[发明专利]一种配方奶粉科学冲泡降温的方法

说明书

技术领域

本发明属于冲泡溶剂方法技术领域，尤其涉及一种配方奶粉科学冲泡降温的方法。

背景技术

目前国内外不同的奶粉厂家生产的不同月龄(年龄)阶段的奶粉采用不同的配方，而不同的配方一般都具有不同的冲泡温度，例如从40摄氏度到75摄氏度均有。但适合婴儿尤其是6个月内的婴儿则一般饮用奶粉的温度在37-40摄氏度左右。如果从60摄氏度采用普通的方法，如增大空气流速、增加热交换面积或者采用低温冷却等方法一般都需要2分钟以上才能将温度降至40度以下。这对于饥饿的小月龄婴儿来说是非常难熬的。而目前市面上却没有能够快速将温的方法和产品。

发明内容

本发明的目的在于克服现有技术存在的不足，而提供一种配方奶粉科学冲泡降温的方法，即在保证配方奶粉营养成分足够保留的情况下，在配方奶粉需要的冲泡温度区间进行等比例冲泡，再迅速降温至可饮用区间的方法。

本发明的目的是通过如下技术方案来完成的，包括如下步骤：

1)、首先将符合配方奶粉所需温度的热水准备好，再准备一些普通室温的冷水或低于室温的冷水；

2)、在冲泡温度为T1摄氏度，勾兑温度为T2摄氏度，饮用温度为T摄氏度，总量为N的等比例配方奶粉M时，将总量N拆分为：N1，N2；N1为T1温度的水量，N2为T2温度的水量；

3)、根据最终需要的N毫升T摄氏度容量的等比例奶粉M溶液，计算出冲泡温度所需的T1摄氏度的N1毫升容量的热水，和勾兑所需的T2摄氏度的N2毫升容量的冷水；

4)、在T1摄氏度的N1毫升容量的热水内加入N毫升容量所需的等比例奶粉M，然后使M在N1毫升T1摄氏度热水中充分溶解，溶解完毕后加入N2容量的T2摄氏度的冷水，并使其均匀混合，则可得到所需等N毫升T摄氏度容量的等比例奶粉溶液。

作为优选，根据热力学基本原理，其基本公式为：

N×T＝N1×T1+N2×T2

N＝N1+N2

可得到：

N1=N×(T-T2)T1-T2]]>

N2＝N-N1

其中可理解为T1为冲泡温度；T2为勾兑温度；T为饮用温度；N1为T1温度的水量，N2为T2温度的水量；T、T1、T2的温度范围为0摄氏度到100摄氏度，且T1大于等于T，T大于等于T2，T、T1、T2相等时无需勾兑；T1与T2相等，但与T不相等时，无法勾兑。

作为优选，根据实际环境温度、容器的温度、空气流速、空气湿度、配比时间等参数的不同，则增加温度补偿系数Q、P，在一般室温环境下Q、P可取-5摄氏度到5摄氏度之间；

N×T＝N1×(T1+Q)+N2×(T2+P)

N＝N1+N2。

本发明的有益效果为：采用本方法冲泡，可将冲泡时间缩短至1分钟以内，并且可以达到预设的最终温度；在普通环境下温度误差值可在2摄氏度以内，增加环境因素参数Q和P温度补偿系数后，冲泡速度也可在1分钟内完成，误差值在1摄氏度以内；大大提高了冲泡效率和温度的精确性，并且可以最大限度的保留原配方婴儿奶粉的营养成分；本发明投入少，易于操作，如结合电子控制、温度传感器、机械元件等元器件，可实现自动化操作。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明做详细的介绍：

通过反复试验和论证，结合热力学基本定律等科学知识以及配方奶粉的科学冲泡方法得出如下方法：

首先将符合配方奶粉所需温度的热水准备好，再准备一些普通室温的冷水或略低于室温的冷水。

根据最终需要的N毫升T摄氏度容量的等比例奶粉溶液，计算出冲泡温度所需的T1摄氏度的N1毫升容量的热水，和勾兑所需的T2摄氏度的N2毫升容量的冷水；在T1摄氏度的N1毫升容量的热水内加入N毫升容量所需的等比例奶粉M，然后使M在N1毫升T1摄氏度热水中充分溶解，溶解完毕后加入N2容量的T2摄氏度的冷水，并使其均匀混合。则可得到所需等N毫升T摄氏度容量的等比例奶粉溶液。