[发明专利]一种枸杞枣茶及其制备方法

说明书

技术领域

    本发明涉及食品加工技术领域，尤其涉及一种枸杞枣茶及其制备方法。

背景技术

花茶是集茶味与花香于一体，茶引花香，花增茶味，相得益彰。既保持了浓郁爽口的茶味，又有鲜灵芬芳的花香。冲泡品吸，花香袭人，甘芳满口，令人心旷神怡。花茶不仅仍有茶的功效，而且花香也具有良好的药理作用，裨益人体健康，具有排出宿便，调节肠胃循环，排毒等。现有的花茶的功效已不能满足人们对保健的需求，需要改进。

发明内容

本发明目的就是为了弥补已有技术的缺陷，提供一种一种枸杞枣茶及其制备方法。

本发明是通过以下技术方案实现的：

    一种枸杞枣茶，是由下述重量份的原料组成：枸杞50-60、大枣50-60、白菊花50-60、乌龙茶40-50、菜籽油13-15、猪肘子10-12、干贝肉14-16、鲜白芍花3-5、榴莲5-7、石花菜4-6、猴头菇7-8、高粱粉3-4、绿豆糕3-5、桃花粉4-5、鲜芝麻叶1-2、葛花1-2、柠檬根1-2、干沙参茎叶1-2、葡萄皮1-2、水适量、营养助剂15-20；

    所述的营养助剂由下列重量份原料制成：黄菊菇6-8、豆饼4-6、海带颗粒4-5、香槟9-11、三白瓜4-5、木瓜汁12-15、海苔3-4、荠菜3-5、元胡1-2、黄柏1-2、茯苓1-2、黄精1-2、草果1-2、水适量；

    所述的营养助剂的制备方法为：（1）将元胡、黄柏、茯苓、黄精、草果混合加入适量的水熬煮20-30分钟，过滤得药液；

（2）将豆饼放在香槟内浸泡10-15分钟，再加入海带颗粒，浸泡5-10分钟，喷雾干燥得粉末；

（3）将海苔、荠菜和黄菊菇放在木瓜汁内浸泡10-15分钟，再与其余剩余原料混合打成浆，喷雾干燥得混合粉末；将混合粉末与（1）（2）中所得物均匀混合。

一种枸杞枣茶的制备方法，包括以下步骤：（1）将鲜芝麻叶、葛花、柠檬根、干沙参茎叶、葡萄皮加入适量的水熬煮20-30分钟，过滤得滤液；

     (2)将鲜白芍花、榴莲、石花菜混合加入适量的水打成浆，过滤得果蔬汁，将干贝肉放在果蔬汁内煮20-25分钟，将干贝肉捞出与猴头菇混合捣成泥，并送入烘箱烘干捣成粉末；

    （3）将猪肘子切成片放在菜籽油内炸6-8分钟，捞出后加入高粱粉、绿豆糕和桃花粉捣成酱，烘干后捣成粉；

（4）将枸杞、大枣、白菊花、乌龙茶混合打成混合碎片，再将其它剩余原料与（1）(2)（3）中所得物混合得混合浆液，将混合浆液均匀喷洒在上述混合碎片上，烘干即可。

本发明的优点是：本发明将枸杞枣搭配作为主料，具有滋补肝肾、明目止咳、补中益气、滋脾润肺、生津液并健脾祛湿的功效，加入的中药具有滋养肝、肾、润燥滑肠的功效。

具体实施方式

    一种枸杞枣茶，是由下述重量份的原料组成：枸杞50-60、大枣50-60、白菊花50-60、乌龙茶40-50、菜籽油13-15、猪肘子10-12、干贝肉14-16、鲜白芍花3-5、榴莲5-7、石花菜4-6、猴头菇7-8、高粱粉3-4、绿豆糕3-5、桃花粉4-5、鲜芝麻叶1-2、葛花1-2、柠檬根1-2、干沙参茎叶1-2、葡萄皮1-2、水适量、营养助剂15-20；

    所述的营养助剂由下列重量份原料制成：黄菊菇6-8、豆饼4-6、海带颗粒4-5、香槟9-11、三白瓜4-5、木瓜汁12-15、海苔3-4、荠菜3-5、元胡1-2、黄柏1-2、茯苓1-2、黄精1-2、草果1-2、水适量；

    所述的营养助剂的制备方法为：（1）将元胡、黄柏、茯苓、黄精、草果混合加入适量的水熬煮20-30分钟，过滤得药液；

（2）将豆饼放在香槟内浸泡10-15分钟，再加入海带颗粒，浸泡5-10分钟，喷雾干燥得粉末；

（3）将海苔、荠菜和黄菊菇放在木瓜汁内浸泡10-15分钟，再与其余剩余原料混合打成浆，喷雾干燥得混合粉末；将混合粉末与（1）（2）中所得物均匀混合。

一种枸杞枣茶的制备方法，包括以下步骤：（1）将鲜芝麻叶、葛花、柠檬根、干沙参茎叶、葡萄皮加入适量的水熬煮20-30分钟，过滤得滤液；

     (2)将鲜白芍花、榴莲、石花菜混合加入适量的水打成浆，过滤得果蔬汁，将干贝肉放在果蔬汁内煮20-25分钟，将干贝肉捞出与猴头菇混合捣成泥，并送入烘箱烘干捣成粉末；

    （3）将猪肘子切成片放在菜籽油内炸6-8分钟，捞出后加入高粱粉、绿豆糕和桃花粉捣成酱，烘干后捣成粉；

（4）将枸杞、大枣、白菊花、乌龙茶混合打成混合碎片，再将其它剩余原料与（1）(2)（3）中所得物混合得混合浆液，将混合浆液均匀喷洒在上述混合碎片上，烘干即可。