[发明专利]一种丹参茶及其制备方法

说明书

技术领域

    本发明涉及食品加工技术领域，尤其涉及一种丹参茶及其制备方法。

背景技术

    保健食品具有食品性质，如茶、酒、蜂制品、饮品、汤品、鲜汁、药膳等，具有色、香、形、质要求，一般在剂量上无要求；随着大家健康保健意识的不断增强，保健食品市场也空前的火爆起来。火爆的市场中，各种产品的质量也是参差不齐。现有的保健片功能单一，不能满足人们的需求，需要改进。

发明内容

本发明目的就是为了弥补已有技术的缺陷，提供一种一种丹参茶及其制备方法。

本发明是通过以下技术方案实现的：

    一种丹参茶，是由下述重量份的原料组成：丹参200-210、花生油18-20、鲥鱼肉12-15、水烙馍18-20、猪油渣4-5、沙漠果8-10、荷兰豆7-9、皇帝菜4-6、长裙竹荪6-7、桑葚汁14-17、酒酿8-9、槐枝1-2、榆白皮1-2、西洋参1-2、椿根皮1-2、枳椇子1-2、水适量、营养助剂15-20；

    所述的营养助剂由下列重量份原料制成：紫菜3-4、土豆汁5-7、青椒3-4、无花果6-8、绿豆芽5-6、草莓汁12-15、鱿鱼9-10、滑子菇5-7、茯苓1-2、车前草1-2、栀子叶1-2、白豆蔻1-2、玫瑰花1-2、水适量；

所述的营养助剂的制备方法为：（1）将鱿鱼、茯苓、车前草、栀子叶、白豆蔻、玫瑰花混合加入适量的水熬煮20-30分钟，过滤得药液，将鱿鱼捞出留作待用；

（2）将（1）中鱿鱼放在草莓汁内浸泡15-20分钟，再将滑子菇、紫菜加入草莓汁内混合打浆，喷雾干燥得粉末；

（3）将土豆汁、青椒、无花果、绿豆芽混合打成浆，离心过滤得滤液，将滤液与（1）（2）中所得物均匀混合。

    一种丹参茶的制备方法，包括以下步骤：（1）将鲥鱼肉放在桑葚汁内浸泡10-15分钟后捞出，将槐枝、榆白皮、西洋参、椿根皮、枳椇子混合加入适量的水熬煮20-30分钟，过滤得药液，在熬煮的同时，将上述鲥鱼肉隔药液熏蒸；

（2）将（1）中鲥鱼肉与猪油渣、皇帝菜和长裙竹荪混合捣碎，并摊在水烙馍内卷成卷放在花生油内炸6-7分钟，捞出后送入烘箱烘干磨成粉；

（3）将沙漠果、荷兰豆、酒酿混合打成浆，再倒入离心机内离心取滤液；

（4）将除丹参以外的其它剩余原料与（1）（2）（3）中所得物混合得混合浆液，将混合浆液均匀喷洒在丹参上，烘干即可。

    本发明的优点是：本发明主料使用了丹参，具有活血祛瘀、痛经止痛、清心除烦、凉血消痈的功效，可以预防和治疗糖尿病微血管并发症，对多种类型的高粘血症有治疗作用，加入的中药具有清热利尿，止咳除烦，解酒毒、健胃补血的功效。

具体实施方式

     一种丹参茶，是由下述重量份的原料组成：丹参200、花生油18、鲥鱼肉12、水烙馍18、猪油渣4、沙漠果8、荷兰豆7、皇帝菜4、长裙竹荪6、桑葚汁14、酒酿8、槐枝1、榆白皮1、西洋参1、椿根皮1、枳椇子1、水适量、营养助剂15；

    所述的营养助剂由下列重量份原料制成：紫菜3、土豆汁5、青椒3、无花果6、绿豆芽5、草莓汁12、鱿鱼9、滑子菇5、茯苓1、车前草1、栀子叶1、白豆蔻1、玫瑰花1、水适量；

所述的营养助剂的制备方法为：（1）将鱿鱼、茯苓、车前草、栀子叶、白豆蔻、玫瑰花混合加入适量的水熬煮20分钟，过滤得药液，将鱿鱼捞出留作待用；

（2）将（1）中鱿鱼放在草莓汁内浸泡15分钟，再将滑子菇、紫菜加入草莓汁内混合打浆，喷雾干燥得粉末；

（3）将土豆汁、青椒、无花果、绿豆芽混合打成浆，离心过滤得滤液，将滤液与（1）（2）中所得物均匀混合。

一种丹参茶的制备方法，包括以下步骤：（1）将鲥鱼肉放在桑葚汁内浸泡10-15分钟后捞出，将槐枝、榆白皮、西洋参、椿根皮、枳椇子混合加入适量的水熬煮20分钟，过滤得药液，在熬煮的同时，将上述鲥鱼肉隔药液熏蒸；

（2）将（1）中鲥鱼肉与猪油渣、皇帝菜和长裙竹荪混合捣碎，并摊在水烙馍内卷成卷放在花生油内炸6分钟，捞出后送入烘箱烘干磨成粉；

（3）将沙漠果、荷兰豆、酒酿混合打成浆，再倒入离心机内离心取滤液；

（4）将除丹参以外的其它剩余原料与（1）（2）（3）中所得物混合得混合浆液，将混合浆液均匀喷洒在丹参上，烘干即可。