[发明专利]一种可提高猪肉品质的生猪养殖方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种牲畜饲养方法，尤其涉及一种可提高猪肉品质的生猪养殖方法。

背景技术

目前，为了使生猪能够快速出栏，在生猪的饲养过程中大多采用市售的全价饲料喂养。全价饲料又叫配合饲料或全日粮配合饲料，全价饲料虽然能够使生猪快速生长、育肥，但肉质缺乏采用传统熟饲料喂养所特有的香味，口感较差；另外，为了防治病疫、甚至为了提高瘦肉的含量，许多饲料生产厂商在全价饲料中添加了抗生素、激素等化学药物，致使生猪体内存留大量尚未分解、代谢的有害物质，从而造成“餐桌污染”，直接危害广大消费者的身体健康。

发明内容

针对现有技术中存在的上述缺陷，本发明旨在提供一种改善肉质口感的养猪方法，利用该方法喂养的生猪具有肉质鲜嫩、口感好，生长快、肉质无残留化学药物等特点。

为了实现上述目的，本发明采用以下技术方案：按常规方法用全价饲料对满月的仔猪饲养1～2个月，然后再用熟饲料饲养3～5个月；所述熟饲料由煮熟的精饲料和煮熟的青饲料按1：3的重量比混合而成。所述精饲料由玉米、豆粕、粮糠、酒糟按5：3：4：2的重量比混合而成。

为了使生猪体内的有害物赝能够快速分解、代谢，同时也为了帮助消化，在投喂熟饲料期间，每隔10～15天在熟饲料中加入发酵米汤、食醋或茶水；熟饲料与发酵米汤的重量比为3：5，熟饲料与食醋的重量比为1：0.3，熟饲料与茶水的重量比为1：0.5。

在上述技术方案中，精饲料主要是补充能量和蛋白质，起到快速育肥的作用；青饲料柔软多汁、纤维含量低、口适性好，不仅能增加生猪食欲、促进消化、补充维生素、平衡营养，而且还能减少粮食用量、降低成本，同时还能增加瘦肉含量。另外，由于精饲料和青饲料均为煮熟的饲料，因此生猪吸收好、易消化，不易染病和食物中毒。

与现有技术比较，本发明由于采用了上述技术方案，不仅生猪体内残留的化学药物或重金属含量低，而且生长快、瘦肉含量多、肉质鲜嫩细腻、口感好、肉香味浓。

具体实施方式

下面结合具体的实施例对本发明作进一步说明：

实施例l：

按常规方法用全价饲料对满月的仔猪饲养1～2个月，然后再用熟饲料饲养3～5个月；所述熟饲料由煮熟的精饲料和煮熟的青饲料按1：3的重量比混合而成。所述精饲料由玉米、豆粕、粮糠、酒糟按5：3：4：2的重量比混合而成。

实施例2：

在窦施例l的基础上，在投喂熟饲料期间，每隔10～15天在熟饲料中加入发酵米汤；熟饲料与发酵米汤的重量比为3：5。

实施例3：

在实施例l的基础上，在投喂熟饲料期间，每隔10～15天在熟饲料中加入食醋；熟饲料与食醋的重量比为1：0.3。

实施例4:

在实施例l的基础上，在投喂熟饲料期间，每隔8～10天在熟饲料中加入茶水；熟饲料与茶水的重量比为1：0.5。