[发明专利]一种心律不齐患者食用的微生态特殊膳食

权利要求书

1.一种心律不齐患者食用的微生态特殊膳食，其特征是以结合心律不齐患者的体质特征，依据传统中医的精髓理论，因人而异，黄金配伍以3种以上药食两用的中药提取物精华、多种益生菌、短肽为主要原料，以益生元、多种维生素、多种矿物质为辅料制成的食品；

按下列原料及其用量进行配方：药食两用的提取物: 铁皮石斛18g、人参18g、冬虫夏草（冬虫夏草菌丝体）16g、蛹虫草16g、山楂14g、龙眼肉14g、酸枣仁14g、炙甘草12g、生姜12g、桑葚12g、红枣10g、葛根10g、百合10g、陈皮8g、茯苓8g、阿胶8g、双歧杆菌150g、乳杆菌150g、嗜热链球菌100g、短肽200g、益生元150g、维生素A0.01g、维生素D0.000015g、维生素E0.12g、维生素K0.0075g、维生素K10.00001g、维生素C10.625g、维生素B10.016g、维生素B20.016g、维生素B60.015g、维生素B0.0023g、维生素Be 、维生素Bu、烟酸0.2g、叶酸0.003g、泛酸0.051g、胆碱2.5g、生物素0.000057g、钙6.2g、磷4.5g、钾10g、钠16.17g、镁1.7g、氯、铁0.15g、锌6.2g、硒0.00012g、铜0.007g、锰0.018g、碘0.00001g、氟0.00001g、铬0.00001g、钼0.00001g；

制作时先将以是铁皮石斛、人参、山楂、龙眼肉、酸枣仁、炙甘草、生姜、桑葚、红枣、葛根、陈皮、鸡内金、山药、薏仁、芡实浸泡后加入β-环状糊精，用预水解SBE技术提取后,经喷雾干燥而制备的粉状物质，再添加生物酶解提取的短肽、益生元、百合、冬虫夏草（冬虫夏草菌丝体）、蛹虫草、茯苓、阿胶、多种维生素及矿物质一起粉碎混合后进行巴氏灭菌1小时，然后添加微胶囊化后的双歧杆菌、乳杆菌、嗜热链球菌并混合均匀制成粉状的固体饮料、颗粒剂，并分装成10g/包,用约150ml温开水（45度）溶解后，直接饮用或经鼻饲摄入；也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用，若做成饮料则省去经喷雾干燥,少添加辅料等,分装成10-65ml/瓶，每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶，所有操作均在洁净干燥环境内进行。

2.根据权利要求1所述的心律不齐患者食用的微生态特殊膳食，其特征是所述的药食两用中草药提取物为: 铁皮石斛、人参、冬虫夏草（冬虫夏草菌丝体）、蛹虫草、山楂、龙眼肉、酸枣仁、炙甘草、生姜、桑葚、红枣、葛根、百合、陈皮、茯苓、阿胶其中的3种以上或全部混合。

3.根据权利要求1所述的心律不齐患者食用的微生态特殊膳食，其特征在于按照所述配方混合可制备成粉状、颗粒状、胶囊状、片剂状、饮料类食品。

4.根据权利要求1所述的心律不齐患者食用的微生态特殊膳食，其特征是所述的益生元为.对外源益生菌有很强的定植作用益生元为山药、薏仁、鸡内金、芡实、菊芋的提取物、水苏糖、酵母及普通益生元其中的几种或全部混合。

5.根据权利要求1所述的心律不齐患者食用的微生态特殊膳食，其特征是以微胶囊、生物酶解、预水解SBE、喷雾干燥及冷冻干燥集成创新，构成的产业化生产的关键技术；微囊化保护技术，有效解决了口服过程中高温以及强酸胃液对益生菌的灭活；采用三层蛋白质深埋微胶囊技术，再与经生物酶解或预水解SBE技术提取并微囊化处理后的中药提取物混合均匀，以解决“多重益生菌”与“药食同源之中药”组分的共存问题，具有一定的抗高温和强酸特性，有利于益生菌通过口服顺利通过胃液到达肠道内停留定植，使产品防治心律不齐的功效与市场同类产品相比大幅提高。

6.根据权利要求1所述的心律不齐患者食用的微生态特殊膳食，其特征是所述的维生素为维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、维生素K1、维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素Be、维生素Bu、烟酸、叶酸、泛酸、胆碱、生物素其中的一种、几种或全部混合；所述的矿物质为钙、磷、 钾、钠、镁、氯、铁、锌、硒、铜、锰、碘、氟、铬、钼其中的一种、几种或全部混合。

7.根据权利要求1所述的心律不齐患者食用的微生态特殊膳食，其特征是所述的短肽为海洋胶原肽、玉米低聚肽、小麦低聚肽、海洋骨原肽、大豆蛋白肽、乳清蛋白肽、卵白蛋白肽其中一种、几种或全部混合。