[发明专利]一种木蝴蝶清热茶及其生产方法

说明书

技术领域：

本发明涉及食品保健领域，具体涉及一种木蝴蝶清热茶及其生产方法。

背景技术：

中暑是指在高温和热辐射的长时间作用下，机体体温调节障碍，水、电解质代谢紊乱及神经系统功能损害的症状的总称。颅脑疾患的病人，老弱及产妇耐热能力差者，尤易发生中暑。中暑是一种威胁生命的急诊病，若不给予迅速有力的治疗，可引起抽搐和死亡，永久性脑损害或肾脏衰竭。核心体温(coretemperature)达41℃是预后严重的体征，体温若再略为升高一点则常可致死。老年、衰弱和酒精中毒可加重预后。中暑的原因有很多，在高温作业的车间工作，如果再加上通风差，则极易发生中暑；农业及露天作业时，受阳光直接暴晒，再加上大地受阳光的暴晒，使大气温度再度升高，使人的脑膜充血，大脑皮层缺血而引起中暑，空气中湿度的增强易诱发中暑；在公共场所、家族中，人群拥挤集中，产热集中，散热困难。

夏季由于温度高，很多人误认为热是由于阳光直射与周围人流量大，不能够散热造成的，时长会伴有头晕、目眩等症状，其实，这可能会是中暑的一种体现。因此，在伴有头晕、目眩、口渴、多汗等症状是，应远离高温地区，到阴凉地方休息，并选择能够清凉解暑的饮品饮用。

发明内容：

本发明的目的在于提供一种适合夏季饮用解暑茶，尤其是一种木蝴蝶清热茶及生产方法。

本发明的目的是这样实现的。它是由下述重量配的原料制成的，木蝴蝶20-60份、水团花根10-30份、叶底红10-30份、接骨仙桃10-30份、白升麻10-30份、藓生马先蒿10-30份、蚌兰叶10-30份、绿茶10-30份。

制备本发明木蝴蝶清热茶优选重量配比范围是，其中各种原料的重量配比是，木蝴蝶20-50份、水团花根10-25份、叶底红10-25份、接骨仙桃10-25份、白升麻10-25份、藓生马先蒿10-25份、蚌兰叶10-25份、绿茶10-25份。

制备本发明木蝴蝶清热茶最佳重量配比范围是，其中各种原料的重量配比是：木蝴蝶30份、水团花根15份、叶底红15份、接骨仙桃15份、白升麻15份、藓生马先蒿15份、蚌兰叶15份、绿茶15份。

将上述各组份制成本发明木蝴蝶清热茶的生产方法，主要工艺流程为：选料、切块、混合、揉捻、干燥、灭菌、装袋；其中，A、选料、按原料重量配比，挑选符合国家卫生和质量标准的原料木蝴蝶、水团花根、叶底红、接骨仙桃、白升麻、藓生马先蒿、蚌兰叶、绿茶备用；B、切块、将所选原料除绿茶外分别切块，用13-15目筛进行筛选；C、混合、将切好的原料木蝴蝶分成两等份，第一份与水团花根、叶底红、接骨仙桃等比例混合，得到混合物1，第二份与白升麻、藓生马先蒿、蚌兰叶等比例混合，得到混合物2；D、揉捻、将绿茶放入锅中进行揉捻，温度为100°，并同时加入混合物1与混合物2，不断搅动使得绿茶、混合物1、混合物2充分混合，再顺时针揉捻10分钟，使得混合物的水分含量为5%-10%；E、干燥、将混合物放入干燥炉中干燥，使得水分低于5%后取出；F、灭菌、对干燥后的混合物进行紫外线灭菌；G、装袋、将灭菌后的混合原料进行装袋，每袋15g，每包重量规定相差不超过±0.5克。

在药物与配方中：木蝴蝶味苦、辛、微寒，归肺、肝经，功能有清热解毒，主要用于痈肿、疔毒、咽喉肿痛、风火赤眼等证；水团花根味苦、涩、性凉，归肺、膀胱经，清热利湿、行瘀消肿的功效，治感冒咳嗽、肝炎、腮腺炎、关节炎、跌打损伤；叶底红味微苦、甘、性凉，归肝、心、膀胱经，养血调经的功效，主血虚萎黄、月经不调、闭经、痛经、带下；接骨仙桃味辛、性凉，归肺经、活血、止血，清肺热、和肝胃的功效，治跌打损伤、咳嗽痰中带血、吐血、鼻衄、咽喉肿痛、肝胃气痛、疝痛、痛经；白升麻酸、平；归脾、胃经，健胃消积，主烦热头痛、口渴、目昏、咽喉肿痛、淋痛；藓生马先蒿甘、苦、温，归脾、心经，补气固表、安神的功效，主气血不足、体虚多汗、心悸乏力；蚌兰叶甘、凉，有清热、止血、去瘀的横向，治肺热燥咳、吐血、便血、尿血、痢疾、跌打损伤；绿茶味甘、涩，能消暑清热、醒脑提神，在增强食欲、健脾利胃方面，也有明显的效果。