[发明专利]一种便于收获的山药种植方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种便于收获的山药种植方法，属于山药种植领域。

背景技术

常规的山药种植一般包括如下步骤：

一.栽种前的准备。

A品种的选择。

目前主要种植的山药品种有细毛长山药、二毛山药和日本山药3个品种。细毛长山药和二毛山药都属于普通山药长柱变种，日本山药是一个适应性较强、品质较好、产量也较高的品种。

B土壤选择和挖沟。

种植山药，应该选择肥沃、疏松、排灌方便的沙壤土或轻壤土，忌盐碱和粘土地，而且土体构型要均匀一致，至少1～1.2m土层内不能有粘土、土沙粒等夹层。否则会影响块茎的外观，对品质也有影响。挖沟应该在冬春农闲季节进行，按100cm等行距或60～80cm的大小行的方法。沟深要达到100～120cm，有条件的可采取机械挖沟。

C山药种的制备。

山药种制备方法有3种：一是使用山药头，取块茎有芽的一节，长约20～40cm；二是使用山药段，将块茎按8～10cm分切成段；三是使用山药零余子。选用种苗以零余子育苗较好，其次是栽种1-2年的山药头，超过3年的不能用。用山药块茎作种苗是比较先进的栽培方法，既解决山药块茎数量不够，且产量高，又能防治品种退化。分切山药段，一般栽种时边切边种，用300倍液多菌灵药液浸泡1-2分钟，晾干后即可播种。细毛长山药和二毛山药可提前30天切段，两端切口处粘一屡草木灰和石灰，以减少病菌的侵染。

D整畦、灌墒。

把山药沟挖出的土分层捣碎，捡除砖头石块，然后回填，做成低于地表10cm的沟畦，只留耕层的熟化土，以备栽种时覆土用。沟畦做好后，应该先趟平后灌水，水下渗后，即可栽种。

二.山药的栽种。

山药的栽种，因各地气候条件而有差异，一般要求地表5cm地温稳定超过9～10℃即可种植。有条件的也可使用地膜覆盖。一般的方法是：山药沟浇透水后，将山药种纵向平放在预先准备好的10cm深的深畦中央，株距25cm左右，密度为4000～4500株/亩，然后覆土5cm，在山药的两侧20cm处施肥。一般施土杂肥3000kg/亩以上，尿素10-15kg/亩，硫酸钾40--50kg/亩，过磷酸钙60--75kg/亩，施肥后，上面再覆土5cm，使之成一小高垄。

三.山药栽种后的管理。

A高架栽培。

山药出苗后几天就甩条，不能直立生长，因此需要支架扶蔓。一般选用2m左右的小杆作支架最好。

B浇水、排水。

山药性喜晴朗的天气、较低的空气湿度和较高的土壤温度，一生需浇水5-7次。在浇足底墒水的情况下，第一水一般于基本齐苗时浇灌，以促进出苗和发根，第二水宁早勿晚，不等头水见干即浇，以后根据降雨情况，每隔15天浇水1次。雨水季节，每次大的降雨后，应及时排出积水，目的是为了降低地温，补充土壤空气，防治发病和死苗。

B施肥。

山药需肥量大，一般山药产量为2000--5000kg/亩，据有关研究数据表明，氮磷钾比例以1.5∶1.0∶3.0的产量最高，在施足基肥的基础上，可在开花期进行1次追肥，此时即将进入块茎膨大期，可结合浇水追施尿素15kg、硫酸钾15--20kg，生长后期可叶面喷施0.2％磷酸二氢钾和1％尿素，防早衰。

C中耕除草。

山药发芽出苗期遇雨，易造成土壤板结，影响出苗，应立即松土破板。每次浇水和降水后，都应进行浅耕，以保持土壤良好的通透性，促进块茎膨大。在山药的生长过程中，应及时除草。

D叶片及藤茎的病虫防治。

病害主要有褐斑病和炭疽病。褐斑病主要危害叶片，防治方法主要是避免行间郁闭高温，注意排涝，发病初期喷洒70％甲基托布津和75％百菌清可湿性粉剂，10天喷洒1次，连续喷洒2次。炭疽病主要危害叶片及藤茎，防治方法是实行轮作，及时消除病残体，发病初期喷洒50％的甲基托布津或50％福美双可湿性粉剂，10天喷洒1次，连续喷洒2--3次。

四.山药的收获。

山药的茎叶遇霜就会枯死，一般正常收获期是在霜降节前后，零余子的收获一般比块茎早收30天。

上述简单介绍了山药的常规种植方法，但是现有方法都存在难于收获的问题，需要挖较深的土层才能将山药完整的收获，否则容易将山药掰断。因此，如何快速的完整的收获山药是目前山药种植关键环节。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是提供一种便于收获的山药种植方法。