[发明专利]果醋味黄精代用茶及其制备方法

权利要求书

1.一种果醋味黄精代用茶，其特征在于，由以下重量份原料制成：

黄精4-6、韭菜根3-4、四方麻0.8-1、香橼1-2、地瓜叶2-3、桂花2-3、全蛋粉4-5、红米粉3-5、胡萝卜7-8、大豆芽8-10、石榴仔3-5、姬松茸5-7、苦参2-4、干红枣4-6、樱桃9-11、松子仁6-7、发酵酸奶5-7、蜂乳3-4、苹果果醋5-7、营养添加液9-10和水适量；

所述的营养添加液，由以下重量份原料制成：紫草根0.8-0.9、榆叶1-2、扶桑花0.8-1、菟丝子0.7-0.9、竹荪4-6、菊花脑7-9、豆苗6-8、莲雾汁10-12、李子6-8、蕨根粉5-6、干苔条4-5、葡萄籽3-4、蛋黄液3-5、胡椒粉1-2、大蒜1-2和水适量；

所述的营养添加液的制备方法：

（1）将紫草根、榆叶、扶桑花、菟丝子混合装入瓦罐内，加3-5倍的水，用大火煎煮，过滤取药液；

（2）将大蒜研磨成粉后与胡椒粉一起撒入蛋黄液内，同时加5-6倍的沸水搅拌，再与蕨根粉、竹荪一起倒入锅内焖煮，再加适量的水，煮沸后过滤取汤汁；

（3）将干苔条、菊花脑、豆苗切碎后与葡萄籽混合，在打浆机内打浆操作，过滤取浆汁；

（4）将李子榨成汁后与莲雾汁混合，再与步骤1的药液、步骤2的汤汁、步骤3的浆汁一起混合搅拌成混合液。

2.根据权利要求1所述一种果醋味黄精代用茶的制备方法，其特征在于包括以下几个步骤：

（1）将韭菜根、四方麻、香橼加水水提，过滤得到中药提取液备用；将樱桃、松子仁、大豆芽、石榴仔混合在打浆机内打浆，过滤取浆液备用；

（2）将发酵酸奶、蜂乳、苹果果醋、营养添加液一起在锅内煮，煮沸后，将破碎的黄精、地瓜叶、桂花、苦参放入锅内浸泡，浸泡40反正后捞取出晒干；

（3）将全蛋粉、红米粉、胡萝卜、姬松茸及步骤1中的浆液混合，加4-5倍的水，在锅内焖煮，直至煮烂，而后过滤取滤液；

（4）将捞取晒干的黄精、地瓜叶、桂花、苦参混合成混合物，将步骤1的中药提取液及步骤3的滤液依次喷在混合物表面，最后干燥装袋。