[发明专利]一种虫草花米粉的制备方法在审
| 申请号： | 201410443185.3 | 申请日： | 2014-09-02 |
| 公开（公告）号： | CN105394459A | 公开（公告）日： | 2016-03-16 |
| 发明（设计）人： | 许超群 | 申请（专利权）人： | 许超群 |
| 主分类号： | A23L1/10 | 分类号： | A23L1/10;A23L1/28;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 532003 广西壮族自治区*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 虫草 米粉 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种虫草花米粉的制备方法，其特征在于：将虫草花打磨成浆汁，然后将普通大米浸泡于虫草浆汁中并又打磨成既有虫草成分的混合浆汁，接着将混合浆汁通过制粉机制作成既有虫草成分的特色米粉；
具体实施步骤如下：
(1)制备虫草浆汁：将虫草花切成1～2公分的节段，然后按1公斤虫草放20公斤清水的比例将虫草对水打磨成浆汁；
(2)打磨大米浆汁：将普通大米按量浸没于虫草浆汁中浸泡5～12个小时，然后把大米和虫草浆汁一起打磨成既有虫草成分的混合浆汁；
(3)制备河粉：将混合浆汁通过制粉机制作成既有虫草的特色成品米粉。
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