[发明专利]一种面包圈的生产加工设备有效

专利信息
申请号: 201410456499.7 申请日: 2014-09-10
公开(公告)号: CN104222185A 公开(公告)日: 2014-12-24
发明(设计)人: 侯长安;郑飚;陈建彬;柳益善 申请(专利权)人: 兰溪健发食品机械有限公司
主分类号: A21B7/00 分类号: A21B7/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 321103 浙江省*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 面包 生产 加工 设备
【权利要求书】:

1.一种面包圈的生产加工设备,其特征在于,它根据面包圈的加工流程依次包括和面装置、条状面包团输出装置、面坯自动成型装置、烤制机构,上述各机构之间均通过输送带传输面团。

2.根据权利要求1所述的一种面包圈的生产加工设备,其特征在于,所述的面坯自动成型装置包括坯模(1)、变形带(2)、分设在坯模(1)两侧的两夹臂(3)和驱动两夹臂(3)开合的驱动机构,两夹臂(3)的一端为连接端(11)与驱动机构连接,另一端为开合端(12)分别与变形带(2)的两端固连,上述变形带(2)的带面竖直设置且能在两夹臂(3)开合端(12)靠拢闭合时弯曲成弧形并贴靠在上述坯模(1)侧部,所述坯模(1)和变形带(2)之间具有面坯成型通道(25),所述坯模(1)相对于两夹臂(3)连接端(11)的另一侧设有推黏机构。

3.根据权利要求2所述的一种面包圈的生产加工设备,其特征在于,所述的两夹臂(3)相向弯曲或弯折。

4.根据权利要求2或3所述的一种面包圈的生产加工设备,其特征在于,所述的坯模(1)包括成型块(13)和坯头(14),坯头(14)的上端面与一升降机构(23)连接,坯头(14)的下端面与成型块(13)固连。

5.根据权利要求4所述的一种面包圈的生产加工设备,其特征在于,所述成型块(13)和坯头(14)的水平横截面均呈圆形,且坯头(14)的水平横截面尺寸大于成型块(13)水平横截面的尺寸。

6.根据权利要求2或3所述的一种面包圈的生产加工设备,其特征在于,所述的驱动机构包括驱动气缸(4)、驱动滑块(5)、两根驱动拉杆(6)和两根驱动连杆(7),两驱动连杆(7)的一端同时转动连接在一驱动中心轴(8)上,另一端一一对应铰接在两驱动拉杆(6)的一端,两驱动拉杆(6)的另一端与驱动滑块(5)转动连接,所述驱动气缸(4)的活塞杆与驱动滑块(5)连接,上述两夹臂(3)与两驱动连杆(7)一一对应固连。

7.根据权利要求2或3所述的一种面包圈的生产加工设备,其特征在于,所述的推黏机构包括推黏气缸(15)、推黏滑块(16)、两根推黏拉杆(17)、两根推黏连杆(18)和两推黏压头(19),所述的推黏压头(19)和推黏连杆(18)一一固定对接,且在两者的连接处通过一推黏中心轴(20)与与一固定座(21)铰接,两推黏连杆(18)的另一端一一对应铰接在两推黏拉杆(17)的一端,两推黏拉杆(17)的另一端与推黏滑块(16)转动连接,所述推黏气缸(15)的活塞杆与推黏滑块(16)连接,所述推黏压头(19)相对于与推黏连杆(18)连接的另一端端部设有弧形压槽(22)。

8.根据权利要求1所述的一种面包圈的生产加工设备,其特征在于,所述的面坯自动成型装置包括升降架(26)、推粘机构(27)、升降机构、滑块(28)和设置在升降架(26)上分别用于夹住面坯(43)两头的第一夹紧机构(29)和第二夹紧机构(30)升降架(26)上还设有驱动装置和水平设置的导轨(33),一个齿轮(36)通过一根竖直设置的转轴(37)转动设置在上述滑块(28)上,驱动装置驱动滑块(28)沿导轨(33)来回运动,上述导轨(33)面向齿轮(36)的一侧设有齿牙(38),所述的齿轮(36)与导轨(33)啮合,第一夹紧机构(29)与转轴(37)连接,升降机构驱动升降架(26)上下运动,转轴(37)的下端固定设有一坯模。

9.根据权利要求8所述的一种面包圈的生产加工设备,其特征在于,所述的推粘机构(27)包括压头和驱动压头运动的推粘气缸,推粘气缸的活塞杆与压头连接。

10.根据权利要求8或9所述的一种面包圈的生产加工设备,其特征在于,所述的第一夹紧机构(29)和第二夹紧机构(30)均包括气动夹爪(39),所述各气动夹爪(39)的两爪臂(42)内侧面呈相互配合的弧形。

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