[发明专利]一种芍药或牡丹籽油的提取方法

说明书

技术领域

本发明属于芍药或牡丹深加工技术领域，尤其涉及的是一种芍药或牡丹籽油的提取方法。

背景技术

芍药，别名将离、离草，属虎耳草目，毛茛科芍药属多年生草本花卉。块根由根颈下方生出，肉质，粗壮，呈纺锤形或长柱形，粗0.6～3.5厘米。芍药花瓣呈倒卵形，花盘为浅杯状，花期5～6月，一般独开在茎的顶端或近顶端叶腋处，原种花白色，花瓣5～13枚。芍药是中国的传统名花，耐寒冷，喜冷凉气候，不耐水湿，与花中之王牡丹齐名。芍药的适应性强，耐粗放管理，观赏价值高，是园林应用和切花的优良花卉植物种类。此外，芍药含有芍药苷和芍药甙等多种药物成分，具有扩张血管、降压镇痛、清热解痉的作用，有较高的药用价值。对于芍药花籽油的提取目前没有相应的工艺，而传统的榨油技术出油率不高，只能得到芍药籽中的芍药苷和芍药甙的部分。作为一种珍贵的油料，芍药籽采用传统榨油技术势必造成资源的浪费。

因此，现有技术存在缺陷，需要改进。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是针对现有技术的不足，提供一种芍药或牡丹籽油的提取方法。

本发明的技术方案如下：

一种芍药或牡丹籽油的提取方法，其中，包括以下步骤：

步骤A：获取自然脱落的芍药或牡丹籽籽果荚，放置在0-2摄氏度低温储存15天后，取出在自然温度下晾干5天后，再放置在0-2摄氏度低温储存12天后，再取出在自然温度下晾干3天后，再放置在0-2摄氏度低温中储存10天后，取出在自然温度下晾干至芍药或牡丹籽含水量为5-8％左右待用；

步骤B：脱去果荚获得种籽，在温度逐渐升至90-100℃后，均匀焙炒10-15分钟，然后降低温度至60-80℃左右在焙炒20-30分钟；然后在升至90-100℃后焙炒10-15分钟；

步骤C：炒熟后的芍药或牡丹籽仁在螺旋压榨机的压力作用下被挤压，压榨出的芍药或牡丹的毛油用滤油机过滤后待用；

步骤D：使用9％的氢氧化钠溶液脱酸，并加入预定量的碱液，加入碱液后升高油温至80℃，然后进行离心处理，得到脱酸油；

步骤E：将脱酸油预热至80℃，加入脱酸油总量75％的磷酸，磷酸的油重为0.4％，充分混合后加入脱酸油量5％的60℃热水，以75r/min转速开始搅拌直至磷脂质点凝聚呈明显分离状态时停止搅拌，利用离心机除去磷脂得脱胶油；

步骤F：控制真空度在95kPa以上，脱胶油温加热到80℃，搅拌的同时逐步向油中放入脱胶油重量5％的白土，脱色50分钟，脱色完成后将油温冷却到40℃以下，过滤的脱色油；

步骤G：真空度在120kPa以上，将脱色油加热至185℃，保持5小时，待油温冷却至40℃以下时去除真空，得脱臭油；

步骤H：取脱臭油量0.05％的叔丁基对苯二酚，用脱臭油配成15％的溶液，再加入到所述脱臭油中，持续搅拌50分钟左右，获得到芍药或牡丹籽油。

所述的芍药或牡丹籽油的提取方法，其中，所述步骤A中，所述自然温度为15-35度之间。

所述的芍药或牡丹籽油的提取方法，其中，所述步骤C中，将螺旋压榨机的转速设置在在8r/min。

所述的芍药或牡丹籽油的提取方法，其特征在于，所述步骤D中，预定量的碱液与9％的氢氧化钠溶液的容量相等。

本发明芍药籽油的提取方法，大大提高了芍药或牡丹籽的出油率，最大限度保留芍药或牡丹籽油的有益成份，并且可以使芍药或牡丹籽中的有效成分得到充分转化成油脂。

附图说明

图1为本发明的结构示意图。

具体实施方式

以下结合附图和具体实施例，对本发明进行详细说明。

实施例1

一种芍药或牡丹籽油的提取方法，其中，包括以下步骤：

步骤A：获取自然脱落的芍药或牡丹籽籽果荚，不要把种籽剥出来。其他现有做法都是把果荚采摘后，直接太阳下暴晒干，然后把种籽直接剥出来，这样种籽没有后熟左右，不能继续吸收果荚的营养。本方法在果荚内种籽可以最大限度的多吸收营养，果荚不是剥出的种籽，放置在0-2摄氏度低温储存15天后，取出在自然温度下晾干5天后，再放置在0-2摄氏度低温储存12天后，再取出在自然温度下晾干3天后，再放置在0-2摄氏度低温中储存10天后，取出在自然温度下晾干至芍药或牡丹籽含水量为5-8％左右待用；优选的将芍药或牡丹籽含水量控制在6％，这样提取的芍药或牡丹籽油有效成份足以完全保留。