[发明专利]一种葛粉养生食品

权利要求书

1.一种葛粉养生食品，其特征在于制备过程如下： 

1)将葛粉、银米在80℃～90℃条件下炒熟形成雪白米花，冷却得到A组分； 

2)将猴头菇、枸杞、薏仁、荞麦、燕麦、黑米、黑豆、山药、莲子、银耳、人参洗净、浸泡5小时，用超声微波器蒸熟，真空微波干燥器干燥得到B组分； 

3)将核桃、黑芝麻80℃炒熟，冷却得C组分； 

4)将瘦肉末经过卤制得D组分； 

5)取椰子粉、磷酸三钙得E组分； 

6)将A、B、C、D、E磨成80～100目粉，混合均匀后用95℃以上热水冲泡，加入蜂蜜即可食用； 

其中，各组分按重量份数计为： 

A组分：葛粉60～70份、银米3～5份； 

B组分：猴头菇2～3份、枸杞1～2份、黑芝麻2～3份、薏仁2～3份、荞麦2～3份、燕麦3～5份、黑米2～3份、黑豆2～3份、山药2～3份、莲子3～5份、银耳2～3份、人参1～2份； 

C组分：核桃及黑芝麻各1～3份； 

D组分：瘦肉末2～3份； 

E组分：椰子粉1～2份、磷酸三钙0.5份。 

2.如权利要求1所述葛粉养生食品，其特征在于所述银米制备方法如下：糯米在冬天清水洗干净、浸泡、沥水、蒸熟、冷却得到。 

3.如权利要求1所述葛粉养生食品，其特征在于步骤4)中所述的瘦肉末卤制所用卤料的组成按重量份数为：当归8、陈皮8、黄芪8、香叶8、丁香8、小茴香10、山奈10、甘草10、桂皮10、玉果10、草寇10、生姜10、砂仁15、八角15、白寇15。