[发明专利]微藻培养生产虾青素的生产工艺

权利要求书

1.一种利用雨生红球藻生产虾青素的工艺，其特征在于，包括以下步骤：

a选取适量的无菌雨生红球藻藻种和培养基一，将二者加入外封闭式光生物反应器进行工程培养，获得雨生红球藻绿色细胞，具体按照如下参数数值进行培养：

温度：12-28℃；

pH：7.0-8.0；

表面光照：日光﹤1200uEm^-2sec^-1；

雷诺数：12000-34000；

湍流能耗散率：10^-4Wkg^-1-1Wkg^-1；

b促使步骤a中雨生红球藻绿色细胞在体内大量积累虾青素，

称取适量步骤a所得的雨生红球藻绿色细胞和培养基二，将二者加入开放式微藻培养池中进行培养，获得变红的雨生红球藻培养液，具体按照如下参数数值培养：

温度:10-38℃；

pH：7.0-8.0；

表面光照：日光﹤2000uEm^-2sec^-1；

雷诺数：30000-50000；

湍流能耗散率：10^-4Wkg^-1-1Wkg^-1；

c将步骤b所得变红的雨生红球藻培养液进行分离，采收藻细胞并提取虾青素。

2.根据权利要求1所述的利用雨生红球藻生产虾青素的工艺，其特征在于：所述培养基一包括如下组分：

3.根据权利要求1所述的利用雨生红球藻生产虾青素的工艺，其特征在于：所述培养基二包括如下组分：

4.根据权利要求1所述的利用雨生红球藻生产虾青素的工艺，其特征在于：所述步骤c中将红色雨生红球藻培养液进行离心分离，弃上清液，收集红色的红球藻沉淀；然后将所述红球藻沉淀稀释后，依次进行高压均质、喷雾干燥法后得到干藻粉；最后，将所得干藻粉与等体积的食用油混合，提取虾青素。

5.根据权利要求4所述的利用雨生红球藻生产虾青素的工艺，其特征在于：稀释剂为水，稀释后的红球藻浓度为70gL^-1。