[发明专利]规模化养牛场牛粪能量梯级利用联合处置方法

说明书

技术领域

本发明涉及牛粪的利用，具体涉及一种规模化养牛场牛粪能量梯级利用联合处置方法。

背景技术

随着人们生活水平的提高，饮食结构的变化，畜产品的消费量在人们食品消费中的比例逐渐增加，相应的带动了养殖业的发展。畜禽粪便对环境的污染主要集中在大、中城市郊区的集约化养殖场，国家环境保护总局对全国规模化养殖集中的省、市调查显示，我国禽畜粪便的年产出量已经超过40亿吨，是工业固体废弃物年排放量的20多倍。畜禽粪便的COD含量已远远超过工业废水和生活用水排放量之和，与此同时，由于大规模、集约养殖业禽畜粪便的大量排放，其主要污染物COD、BOD、NH₄-N、TP、TN成为土壤、水体的主要污染源，危及人类健康。目前国内出现的牛粪处理方法有焚烧法、烘干膨化法、沼气法、堆肥法等处理方法，在一定条件下是可行的，但各种方法都有一定局限性。低等动物处理法在处理有机废弃物方面具有独特优势，尤其是在蚯蚓处理畜禽粪便方面。蚯蚓处理畜禽粪便是一项古老而又新的生物技术，这项技术工艺高效节能，费用低廉，能获得优质有机肥和高蛋白质饲料，不产生二次废物，不会形成二次环境污染，不仅可取得环保效益，还可获得一定的经济效益。但对于国内目前已经提出的一些牛粪处置技术方案，如一种常见的模式为奶牛蚯蚓蔬菜模式：奶牛饲养—蚯蚓养殖—蔬菜类栽培(即：牛粪—蚯蚓粪—名特蔬菜类栽培)生态利用模式。它的能量梯级较短，牛粪资源不能受到充分利用，从而仍就会造成环境污染：其次，产业链较短，能量梯级终端经济效益不高，从而不能使得牛粪资源处置达到经济效益最大化，环保效益最大化。

发明内容

本发明的目的在于克服现有技术的缺点与不足，提供一种规模化养牛场牛粪能量梯级利用联合处置方法。

本发明的目的通过下述技术方案实现：

一种规模化养牛场牛粪能量梯级利用联合处置方法，分为路线一、路线二或路线三；其中，

路线一包括如下步骤：鲜牛粪与水稻秸秆按质量比6:4比例混合，再添加EM活性菌和红糖在厌氧条件下发酵至堆内温度下降至40℃时，将底部物料翻到上面，待2～3天后排除有毒气体后作为养殖蚯蚓的基料。用醋酸和生石灰水调节基料的pH值维持在6.5～7.5，再在基料中添加营养物质(如尿素、糖精等)，混合好的基料放置2天后用于饲养蚯蚓。将幼蚓投放在盛放培养基的养殖箱中，放置蚯蚓饲养室内，保持温度22℃和基料的含水率70％左右，养殖45天后，即可收获蚯蚓。生产的蚯蚓分成鲜蚯蚓或加工成鱼饲料等分别进入市场，鲜蚯蚓可直接喂养家禽(根据需要可打成浆与其它物料配合使用)。蚯蚓粪直接作为有机肥或与牧草、秸秆进一步用固氮菌、土壤解磷菌、土壤解钾菌发酵生产用量少、效力高的生物有机菌肥用于种植作物。

路线二包括如下步骤：牛粪与稻壳粉按干物质质量比30:8配比作为堆肥原料，添加由绿色木霉:米曲霉:枯草芽抱杆菌:假单胞菌按浓度比为2:2:2:1配制的一次发酵用复合微生物菌剂进行15天发酵后，再添加由圆褐固氮菌:巨大芽抱杆菌:胶冻样芽抱杆菌按浓度比例为1:1:1配制功能性微生物菌剂进行二次发酵，堆肥腐熟之后，即可作为生物有机肥用于种植作物。

路线三包括如下步骤：将干稻草、干牛粪和辅料分别预湿堆积后分层堆置前发酵12～16天。稻草牛粪培养料腐熟后加入金针菇菌渣、干牛粪、干稻草、石膏、石灰，再加入适量水，升温至60～65℃保持5～7小时；再降温至50～52℃保持4～7天进行后发酵。后发酵的培养料用于栽培食用/药用菌类。栽培菌类产生的废料作为有机肥用于种植作物。

上述路线中的作物优选为牧草或红薯，从而大大提高农作物产量；红薯收获后加工成纯天然红薯粉条。

路线一中：所述的EM活性菌的量优选为物料(鲜牛粪与水稻秸秆)总质量的2‰；所述的红糖的量优选为物料(鲜牛粪与水稻秸秆)总质量的1％；所述的营养物质的量优选为基料质量的1％。

路线二中：所述的一次发酵用复合微生物菌剂的量优选为堆肥原料质量的3.0‰；所述的功能性微生物菌剂的量优选为堆肥原料质量的1％。

路线三中：所述的辅料优选为过磷酸钙、碳酸钙和石灰，干稻草、干牛粪和辅料的配比优选为干稻草50％、干牛粪45％、过磷酸钙1％、碳酸钙2％、石灰2％；金针菇菌渣、干牛粪、干稻草、石膏、石灰的配比优选为金针菇菌渣30％、干牛粪29％、干稻草39％、石膏1.0％、石灰1.0％；所述的食用/药用菌类优选为双孢蘑菇。