[发明专利]一种草菇栽培基及其栽培方法

权利要求书

1.一种草菇栽培基，其特征在于，包括下列重量份的组分原料：

木屑60-65、核桃壳10-15、醋糟1-4、麦麸10-13、豆粕6-7、石膏粉1-2、蝉脱粉2-3、磷酸二氢钾0.3-0.5、柠檬酸渣1-2、天浆壳粉1-2、山楂粉0.7-1.0、枸橘叶粉2-3、改性沸石粉3-4；

改性沸石粉的制备方法：

将沸石在600-800煅烧3-4小时，然后研磨成粉末，再将沸石放入营养液中浸泡1-2小时，过滤干燥，即得到改性沸石粉。

2.如权利要求1所述的草菇栽培基栽培草菇的方法，其特征在于，包括以下步骤：

(1)按重量份称取下列组分原料：

木屑60-65、核桃壳10-15、醋糟1-4、麦麸10-13、豆粕6-7、石膏粉1-2、蝉脱粉2-3、磷酸二氢钾0.3-0.5、柠檬酸渣1-2、天浆壳粉1-2、山楂粉0.7-1.0、枸橘叶粉2-3、改性沸石粉3-4；

改性沸石粉的制备方法：

将沸石在600-800煅烧3-4小时，然后研磨成粉末，再将沸石放入营养液中浸泡1-2小时，过滤干燥，即得到改性沸石粉；

所述的营养液的制备：

按重量份，将人参叶40-50份、山楂叶11-18份、荷叶10-15份、制首乌3-4份、制大黄5-7份、山药5-6份、地黄花8-10份、丝瓜花10-15份、用自来水浸泡1小时后，在加入土豆粉5-10份、海带粉2-4份，再添加固体物料总重2-3倍的水共煮，微沸40-50分钟，过滤去渣得浸煮液，滤渣加入到栽培料中，浸煮液里再加入浸煮液重量的1-2%的蔗糖、0.2-0.4%尿素、0.3-0.5%的钼酸铵、0.08-0.12%的硫酸亚铁、维生素A0.01-0.02%，溶解充分即可得到营养液；

(2)将木屑、核桃壳，切成4-5mm的颗粒，然后将其放入5-6%的石灰水中浸泡18-20小时，然后捞出用清水冲洗2-3遍，沥干，将磷酸二轻钾溶解到水里，再加入麦麸充分拌匀，最后将所有原料混合，并加入适量的水，充分搅拌均匀，得到培养料，培养料的含水量为68-72%；

(3)装袋：拌料后，将料堆成堆稍闷20-30分钟，使料充分湿润，装入规格为15×55cm的低压聚乙烯塑料袋，每袋装湿料0.5-0.7kg，装料前先将袋口一头用线绳扎好，装料时将料压实，上下松紧度要一致，且袋口要擦干净，以避免杂菌从袋口侵入，装满料后，再用线绳将另一口扎紧，放入灭菌锅内灭菌；

(4)灭菌：在100℃-105℃的温度下常压，灭菌12小时-15小时后，停止加热，在灭菌锅内闷3-4小时，然后将料袋取出，让其自然冷却；

(5)接种、培养：当栽培料温度降低至29℃以下，按常规无菌接种方法迅速进行接种，将接种后的菌袋送往已消毒的培养室进行避光培养，培养室的湿度控制在60-65%之间，培养室温度保持在22-24℃，第1周培养室的温度应控制在24-23℃之间，第2周培养室的

温度应控制在21-22℃之间、第3周时培养室的温度应控制在18-20℃之间，27-28天左右，菌丝可长满料袋，培养室要求避光、通气；

(6)催蕾：当菌丝可长满料袋后，在温度为15-20℃的培养室继续培养7-8天，然后将培养室的温度降至12-15℃，湿度增加至80-85%，并用散射光照射，加强空气流通，保持4-5天，形成菇蕾，解开袋口，然后将料袋移至出菇房出菇；

(7)出菇管理

丝长满料袋后，应进行条件改变处理，加大温差，给予散射光照射，并进行立架出菇，

严格控制出菇房温度为12℃-15℃，湿度为90%左右，用散射光保持菇房内光照明亮，每天早晚开窗通风换气2-3次，每次通气约半小时；

(8)采收

草菇头生长7-10天，当草菇头菌刺约0.5cm时，即将产生孢子前及时采收，采收时用小刀自袋口将子实体取下，柄留1-2厘米以下，一次采收草菇头后，清理菌袋菇根和老菌皮，扎紧袋口，继续培养10天左右即或形成第二批菇。