[发明专利]一种畜禽养殖环境的跟踪溯源方法

说明书

技术领域

本发明涉及禽畜产品质量安全监督管理技术领域，具体涉及一种畜禽养殖环境的跟踪溯源方法。

背景技术

畜禽产品是人类食物的重要构成部分，是人类赖以生存的重要事务，畜禽产品的质量安全健康不仅关系到个人的健康、社会的稳定，更关系到整个人类社会的健康发展。畜禽产品在生产、加工、运输、保存以及销售过程中，充斥的多样的不安全因素，从而使畜禽产品质量安全受到严重影响，威胁着人类的身体健康。对畜禽养殖环境进行有效的监控和追溯，是禽畜产品质量安全监督管理技术领域中一个极为迫切的课题。

现有的畜禽产品质量安全监督管理跟踪溯源装置中均包括畜禽养殖环境信息检测模块、个体标识模块和存储单元。其中，畜禽养殖环境信息监测模块用于采集畜禽养殖环境信息，可采用传感器节点实现；个体标识模块可以为具有多个电子标签的RFID系统，用于对每个畜禽个体进行标识。该RFID系统采用具有多个电子标签的RFID系统实现，包括电子标签读写器和天线等，电子标签读写器通过天线进行电子标签的写入和读取操作。使用时，传感器节点分散安装于养殖区中，电子标签分别固定在养殖区中各个畜禽个体上，电子标签读写器和天线安装于喂食区，当畜禽进入天线的覆盖范围内，电子标签读写器才可以对该畜禽上的电子标签进行读写操作。该装置工作时，传感器节点定期检测畜禽养殖环境信息，并将检测到的畜禽养殖环境信息与对应畜禽的标识直接存储至存储单元中。一旦发现该畜禽产品出现质量问题，则可根据存储单元中存储的数据对养殖过程进行溯源，排查问题。

尽管上述系统能够实现养殖过程进行溯源，但是由于个体标识模块和畜禽养殖环境信息监测模块独立工作，个体标识模块和畜禽养殖环境信息监测模块的数据分别存储至存储单元中，当进行溯源时，将个体标识模块和畜禽养殖环境信息监测模块的数据集合到一起。由于缺少接收时间信息，无法直接依据接收时间轴进行数据分析，增加了工作量和工作难度。

此外，现有的畜禽产品质量安全监督管理跟踪溯源系统中畜禽养殖环境信息与对应畜禽的标识直接存储至存储单元，整个过程均不存在数据验证环节，存在存储单元中的数据被篡改的风险，进而影响最终溯源结果的可靠性。

发明内容

针对现有技术的不足，本发明提出了一种畜禽养殖环境的跟踪溯源方法。

本发明的畜禽养殖环境的跟踪溯源方法，包括：

(1)利用传感器节点采集畜禽养殖环境信息，并将采集到的畜禽养殖环境信息发送至RFID系统；

(2)RFID系统将接收到的畜禽养殖环境信息及其接收时间写入存储单元中；

并读取RFID系统中用于对畜禽进行个体标识的电子标签的ID，根据读取到的ID与接收到的畜禽养殖环境信息，以及对应的接收时间生成校验数据，并将所述的校验数据分别写入存储单元和对应的电子标签中；

所述的校验数据用于确定存储单元中存储的畜禽养殖环境的有效性。

本发明的畜禽养殖环境的跟踪溯源方法，实施于包括存储单元、具有若干电子标签和电子标签读写器的RFID系统、以及若干传感器节点的跟踪溯源装置，所述的传感器节点定时采集畜禽养殖环境信息。该跟踪溯源方法实施时，RFID系统中的每个电子标签分别安装在养殖区中的不同畜禽的身体上，每个电子标签具有唯一的ID，即作为该畜禽的个体标识。

本发明的跟踪溯源方法中除了将整个养殖区的畜禽养殖环境信息写入到存储单元中外，还将携带有ID、接收到的畜禽养殖环境信息，以及接收到的畜禽养殖环境信息的接收时间的校验数据写入存储单元，且该校验数据还被写入与ID对应的电子标签中。将电子标签中的校验数据与存储单元中的校验数据进行比对，若二者一致，则认为该存储单元中存储的畜禽养殖环境信息数据未篡改，为该畜禽的畜禽养殖环境信息，即存储单元中存储的畜禽养殖环境信息有效；否则，认为该存储单元中存储的畜禽养殖环境信息被篡改过，即畜禽养殖环境信息无效。通过电子标签和存储单元中存储的校验数据的比对，可以判断数据是否篡改，可有效防止数据篡改，提高了溯源结果的可靠性。

此外，由于传感器节点采集畜禽养殖环境的时间与RFID系统接收该畜禽养殖环境信息的时间间隔较短，可以将该接收时间作为传感器节点采集该畜禽养殖环境的采集时间。本发明中将畜禽养殖环境信息和对应的接收时间同时存储至存储单元中，即能够直接依据接收时间进行对畜禽养殖环境按时间轴进行分析，提高了分析效率。