[发明专利]包括具有握持机构的固定的辅助切割工具的食物切割附件

权利要求书

1.一种食物切割附件(A)，所述食物切割附件包括：

-板(1)，所述板包括底部(10)，所述底部配备有接收主要切割工具(2)的接收底座(11)以及切割窗(14)，所述主要切割工具沿着旋转轴线(Δ)旋转地活动，在所述切割窗中可拆卸地设置有固定的辅助切割工具(3；4；5)，所述板(1)部分地界定与所述底部(10)相对的开放的工作室(13)，

-盖(6)，所述盖适合于至少部分地关闭所述工作室(13)，所述盖(6)包括与所述切割窗(14)相对的待切割食物导入槽(68)，

-驱动所述主要切割工具(2)旋转的驱动机构(100)，

其特征在于，所述辅助切割工具(3；4；5)包括底架(31)，所述底架承载至少一个切割部件(40)并且包括握持部件(34)，所述握持部件在所述工作室(13)的外部延伸，同时可从由所述板(1)和所述盖(6)形成的组件的外部触及。

2.根据权利要求1所述的食物切割附件(A)，其特征在于，所述辅助切割工具(3；4；5)沿着平行于所述旋转轴线(Δ)的平移运动接合在所述切割窗(14)中。

3.根据权利要求1或2中任一项所述的食物切割附件(A)，其特征在于，所述握持部件(34)部分地在所述工作室(13)的外部侧向地延伸。

4.根据权利要求1或2所述的食物切割附件(A)，其特征在于：

-所述辅助切割工具(3；4；5)包括至少一个切割部件(40)，所述切割部件与所述槽(68)相对，并且具有至少一个朝所述槽(68)定向的切割刃(41)，

-并且旋转的所述主要切割工具(2)至少包括：

-主要切割刃(23)，所述主要切割刃位于垂直于所述旋转轴线(Δ)的切割平面(P)中，

-和挤压斜面(24)，所述挤压斜面来自所述主要切割刃(23)，所述挤压斜面布置在所述辅助切割工具(3；4；5)的一侧，并且从所述主要切割刃(23)开始在与所述主要切割工具(2)的旋转方向相反的方向中倾斜，以便将所切片的食物抵靠所述辅助切割工具(3；4；5)而挤压。

5.根据权利要求4所述的食物切割附件(A)，其特征在于，所述辅助切割工具(3；4；5)包括彼此平行的第一组切割部件(40)。

6.根据权利要求5所述的食物切割附件(A)，其特征在于，所述辅助切割工具(4,5)包括彼此平行的第二组切割部件(45)，所述第二组切割部件(45)与所述第一组切割部件(40)一起限定切割格栅。

7.根据权利要求1或2所述的食物切割附件(A)，其特征在于，所述板(1)包括用于排出所切割食物的导管(15)，所述导管与所述切割窗(14)连接，并且与所述槽(68)相对地在所述工作室(13)的外部延伸。

8.根据权利要求7所述的食物切割附件(A)，其特征在于，所述导管(15)在其自由端部(16)附近包括至少一个止动杆(132)，所述止动杆穿过所述导管的通过截面而延伸。

9.根据权利要求7所述的食物切割附件(A)，其特征在于，所述导管(15)沿着纵向轴线(D)延伸，所述纵向轴线与所述旋转轴线(Δ)一起形成非零锐角(α)。

10.根据权利要求9所述的食物切割附件(A)，其特征在于，所述导管(15)在其自由端部(16)附近包括至少一个止动杆(132)，所述止动杆穿过所述导管的通过截面而延伸。

11.根据权利要求9所述的食物切割附件(A)，其特征在于，所述锐角(α)具有介于20°和50°之间的值。

12.根据权利要求11所述的食物切割附件(A)，其特征在于，所述导管(15)在其自由端部(16)附近包括至少一个止动杆(132)，所述止动杆穿过所述导管的通过截面而延伸。