[发明专利]一种饲料生物学价值评价方法

权利要求书

1.一种饲料生物学价值评价方法，其特征在于步骤如下 ：

1）利用应用化学分析方法测定非常规饲料的总能、粗蛋白、粗纤维、粗灰分、粗脂肪、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、酸性洗涤木质素，再推算非常规饲料的消化能、代谢能、净能并进行评价；

2）利用动物体内消化实验测定动物的消化能、代谢能指标，对非常规饲料的营养价值进行评价；

3）利用动物体外消化实验测定动物的消化能、代谢能指标，对非常规饲料的营养价值进行评价。

2.根据权利要求1所述的一种饲料生物学价值评价方法，其特征在于：所述非常规饲料为玉米麸质、酒糟蛋白、玉米胚芽粕、小麦、棉籽粕、菜籽粕、花生粕、麦麸、次粉、全脂米糠、脱脂米糠、菌体蛋白、花生粕、秸秆、稻草或黄贮。

3.根据权利要求1所述的一种饲料生物学价值评价方法，其特征在于：所述动物体内消化实验是应用内源和外源指示剂法测定饲料养分经过其消化道后的消化率，再利用全自动量热仪测定饲料和粪中的总能，计算相应消化能指标，营养物质的消化率用下式计算：

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4.根据权利要求1所述的一种饲料生物学价值评价方法，其特征在于：所述动物体外消化实验是采用体外酶解法，既在模拟体内条件下把非常规饲料用消化酶溶解水解，然后测定过滤后的滤渣或滤液中营养物质的含量，最后根据非常规饲料的消失率和体内实测消失率之间的相关性，建立非常规饲料的营养物质体内消化率估计方程，用方程估计其体内消化率。

5.根据权利要求4所述的一种饲料生物学价值评价方法，其特征在于：动物体外消化实验选取非常规饲料，利用仪器模拟动物消化，测定消化后营养物质含量，对比分析消化后营养物质消化率；

1）反应液配制

猪胃液配制：称取猪胃蛋白酶3.2g，NaCl 2.0g，溶于950ml蒸馏水中，然后加入7ml 36.5%的盐酸，用玻璃棒搅拌均匀，并定容至1000ml，用1mol/L的盐酸溶液或1mol/L的氢氧化钠溶液调节pH至1.2；

猪胰液配制：称取磷酸二氢钾6.8g，加水500ml溶解，用0.4%的氢氧化钠溶液调节pH至6.8，另称取胰酶10g，加水溶解，将两液混合后，加水稀释至1000ml；

2）操作步骤

称取非常规饲料5g于滤袋中，记录空滤袋以及样品初始重，每个处理组设3个重复，整个试验取1个空滤袋做空白对照；

打开仪器设置温度为39.5℃，预热至设定温度；

配制猪胃液2500ml倒入反应罐中，加入装完非常规饲料的滤袋，充入CO₂，放入仪器中反应2h；

反应2h后，将滤袋取出用清水洗至中性；

配制猪胰液2500ml倒入反应罐中，加入上述处理过的滤袋，充入CO₂，放入仪器中反应4h；

反应4h后，将滤袋取出用清水洗干净，放入烘箱中105℃烘至恒重，称烘后滤袋+料重；

3）测定指标

干物质消化率=（W₁-（W₂-W₀*C₁））/W₁*100%

W₀：初始空滤袋重

W₁：样品初始重

W₂：烘干后样品+滤袋重

C₁：滤袋空白系数

滤袋空白系数为：消化后最终烘干重/W₀。