[发明专利]一种仙人掌清香金银花花茶及其制备方法在审
申请号: | 201410488642.0 | 申请日: | 2014-09-23 |
公开(公告)号: | CN104322781A | 公开(公告)日: | 2015-02-04 |
发明(设计)人: | 戴炜 | 申请(专利权)人: | 安徽省新旭堂茶业有限公司;徐天海 |
主分类号: | A23F3/34 | 分类号: | A23F3/34 |
代理公司: | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人: | 方峥 |
地址: | 241082 安*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 仙人掌 清香 金银花 花茶 及其 制备 方法 | ||
1.一种仙人掌清香金银花花茶,其特征在于是由下述重量份的原料制成:金银花粉200-210、青梅汁4-5、火龙果3-4、食用仙人掌4-6、杏鲍菇3-4、娃娃菜4-5、脆骨8-10、糯米糕3-5、开心果5-6、鸡蛋粉3-4、小麦胚芽油2-3、菱角粉4-5、合欢花1-2、娑罗子1-2、桃叶1-2、马鹿胎0.5-1、杠板归0.5-1、水适量、营养助剂50-60;
所述的营养液由下列重量份原料制成:腌红薯梗3-4、烤面筋3-4、蟹黄2-3、杏仁油2-3、花生酱2-4、炒咖啡豆粉3-5、蚕豆粉2-3、羊肉卷4-5、榴莲核1-2、煅牡蛎1-2、车前草1-2、黄连叶0.5-1、红景天0.5-1、水适量;
所述的营养液的制备方法为:(1)将羊肉卷、榴莲核、煅牡蛎、车前草、黄连叶、红景天混合加入5-6倍的水熬煮20-30分钟,过滤得药液,将羊肉卷捞出,烘干磨成羊肉粉;
(2)将烤面筋和腌红薯梗剁碎,并与蟹黄混合,再放入杏仁油内翻炒5-7分钟,加入(1)中药液和花生酱熬煮成粘稠状,脱水烘干磨成粉,再与其它剩余原料和羊肉粉均匀混合,即得。
2. 根据权利要求1所述的一种仙人掌清香金银花花茶的制备方法,其特征在于包括以下步骤:(1)将合欢花、娑罗子、桃叶、马鹿胎、杠板归混合加入7-8倍的水熬煮20-30分钟,过滤得药液;
(2)将青梅汁、火龙果、食用仙人掌加入3-4倍的水打成浆,过滤得果汁;
(3)将杏鲍菇、娃娃菜切成丝,在小麦胚芽油内翻炒4-5分钟,烘干磨成粉,将开心果和糯米糕捣碎,并与上述粉和鸡蛋粉、菱角粉混合,加入0.3-0.5倍的水搅拌成糊状,并将糊状物包裹在脆骨的表面,将脆骨放在蒸笼内蒸1-1.5小时,再烘干磨成粉;
(4)将其它剩余原料与(1)(2)(3)中所得物混合搅拌均匀,制成颗粒,再干燥得金银花颗粒。
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