[发明专利]黄精莲藕叶代用茶及其制备方法

权利要求书

1.一种黄精莲藕叶代用茶，其特征在于，由以下重量份原料制成：

黄精3-4、萝卜芽4-5、莲藕叶5-6、溪黄草0.8-1、蜜橘6-8、菠萝5-6、茭白4-5、新鲜生姜片3-5、黑芝麻3-5、花生壳3-4、黄豆渣4-5、棕榈油2-4、高粱粉4-6、麦芽糖醇5-7、蛋黄酱3-5、冬瓜籽3-5、白兰花2-3、藿香粉3-4、营养添加液8-10和水适量。

2.所述的营养添加液，由以下重量份原料制成：绞股蓝0.8-0.9、榆叶1-2、女贞叶0.8-1、菟丝子0.7-0.9、竹荪4-6、菊花脑7-9、豆苗6-8、莲雾汁10-12、李子6-8、葛根粉5-6、海青菜4-5、葡萄籽3-4、蛋黄液3-5、胡椒粉1-2、大蒜1-2和水适量；

所述的营养添加液的制备方法：

（1）将绞股蓝、榆叶、女贞叶、菟丝子混合装入瓦罐内，加3-5倍的水，用大火煎煮，过滤取药液；

（2）将大蒜研磨成粉后与胡椒粉一起撒入蛋黄液内，同时加5-6倍的沸水搅拌，再与葛根粉、竹荪一起倒入锅内焖煮，再加适量的水，煮沸后过滤取汤汁；

（3）将海青菜、菊花脑、豆苗切碎后与葡萄籽混合，在打浆机内打浆操作，过滤取浆汁；

（4）将李子榨成汁后与莲雾汁混合，再与步骤1的药液、步骤2的汤汁、步骤3的浆汁一起混合搅拌成混合液。

3.根据权利要求1所述一种黄精莲藕叶代用茶的制备方法，其特征在于，包括以下几个步骤：

（1）将溪黄草、白兰花加水水提，过滤取药液备用；将蜜橘、菠萝榨成果汁备用；将黑芝麻碾成粉后与高粱粉、藿香粉混合成混合粉备用；

（2）将棕榈油倒入蛋黄酱内搅匀，而后将其与步骤1中备用的果汁、混合粉一起都倒入锅内，加适量的水，同时将花生壳和黄豆渣用纱布包裹也放入锅内，焖煮半小时后，过滤取汤液；

（3）将茭白、萝卜芽混合营养添加液、麦芽糖醇一起在锅内煮，直至煮烂，过滤取滤液，再将滤液与步骤2的汤液混成混合液；

（4）将莲藕叶与冬瓜籽干炒出锅后与新鲜生姜片、黄精混合成混合茶；而后将步骤1备用的药液、步骤3 的混合液一起喷洒到混合茶表面，最后将混合茶干燥装袋。