[发明专利]一种富硒生物肥的制备方法及其产品

说明书

一、技术领域

本发明属于农业化肥领域，尤其是一种富硒生物肥的制备方法。

二、技术背景

硒是人体必需的微量元素之一，据统计，我国有2/3的人口居住在低硒或缺硒的地区，约有一亿人处于缺硒状态。中国营养学会推荐硒的日摄入量50～200μg。而据我国营养调查，成人每日的硒摄入量仅26～32μg。据大量研究证实，硒具有调节免疫、保护心脑血管系统、抗癌、抗衰老等广泛的生物活性。非酶硒不仅本身就是单线态氧的淬灭剂，还是谷胱甘肽过氧化物酶的活性组分，参与体内清除氧自由基的众多反应，保护生物膜免受脂质过氧化反应的损伤。此外，据试验证实，硒还有促进排铅，增进动物精子活性的功能。随着人们对硒的生理功能的认识的加深，使得开发利用硒资源，生产富硒农畜产品和保健食品，为缺硒地区提供天然富硒保健食品，已逐渐成为我国食品行业的一大热点。

目前我国常用的口服硒制品多为无机硒即亚硒酸钠，亚硒酸钠具有较强的毒副作用，而经过动植物转化后生成的有机硒具有较大的安全范围、毒副作用小。研究表明，植物通过富硒作用可以与一些重金属产生拮抗作用，从而降低重金属的含量；另外，还可以提高植物中蛋白质、维生素C等的含量；提高水果的耐贮性等。

随着经济的发展，人们对环境和食品也日渐重视，在国内外市场巨大需求的推动下，我国有机农业正在进入快速发展时期。预计未来十年，中国有机农业面积将可能达到600万～1000万hm²，保持着有机农业面积世界第二的地位。有机肥料作为有机农业的基础，可以减轻环境污染，提高产品品质。富硒有机肥具有防止稻瘟病、改善土壤质量、提高作物产量等多种功能，对下播的种和秧苗可形成保护体，使作物根系强壮，远离稻瘟病；可以疏松板结土壤，净化土壤，提高地温，有利于微生物菌群及多种活化酶的活动，从而促进作物生长。

因此，富硒肥料的生产对种植富硒作物，提高全民硒水平、促进健康有着极其重要的作用。

三、发明内容

技术问题

本发明的目的是提供一种富硒生物肥的制备方法，可合理利用硒资源和农家肥，生产富硒农产品，简便易行、经济有效、安全无污染。

技术方案

1、本发明所提供的富硒生物肥的制备方法：

按重量计，将富硒金针菇菌渣4～6份、鸡粪1～3份、酒糟1～3份，粉碎混匀，加0.01％～0.02％的发酵剂堆置发酵。具体生产方法为：

(1)备料：将鸡粪、金针菇菌渣、酒糟晾干至水分小于20％；

(2)粉碎：将晾干的鸡粪、菌渣、酒糟用半湿物料粉碎机打碎；

(3)配料：将粉碎后的鸡粪、菌渣、酒糟按一定比例混匀用搅拌机混匀；

(4)将发酵剂活化后均匀喷洒加入物料中；

(5)调节发酵原料的水分含量至40％～60％；

(6)发酵：将调节配置好的物料堆成方堆或长方形堆，待温度升至40℃时进行第一次翻堆，至温度升至60℃维持3～7天，待温度下降时进行第二次翻堆；直至温度不再升高，物料松散无异味；

(7)干燥：待发酵完成将半成品用干燥机进行干燥；

(8)检测：将产品送入化验室检测水分、重金属、氮磷钾含量等指标达到中华人民共和国农业行业标准；硒含量达到富硒生物肥的企业标准；

(9)包装：称取一定质量的产品用颗粒包装机进行包装封口；

(10)贮藏：将包装好的产品放在通风良好、干燥阴凉的环境。

发明效果

(1)本发明选取的富硒金针菇菌渣做为硒元素的原料，天然无污染，硒含量适中，适宜富硒生物肥的研制生产(制备工艺图1)，合理的利用了富硒金针菇产生的加工副产物，避免了农产品废弃物的浪费。

(2)本发明中应用了肥料发酵剂，菌剂包含酵母菌、放线菌、丝状菌和光合细菌，科学的配比，可将鸡粪、菌渣分解成氨基酸、矿物盐等小分子成分，利于提高富硒肥料的肥效，促进作物对生物硒的吸收。

(3)本发明生产的富硒肥料的浓度以硒元素计为50～60mg/kg，可广泛应用于，广泛适用于水稻、小麦、大豆、蔬菜及果树等农作物，既简便易行，又经济有效，安全无污染。

四、附图说明

图1富硒生物肥的制备工艺流程图

图2富硒生物肥产品

五、具体实施方式

实例1：按重量计，将富硒金针菇菌渣400kg、鸡粪100kg、酒糟100kg粉碎混匀，加75g的发酵剂堆置发酵。发酵剂用酵母菌、放线菌、丝状菌和光合细菌按1∶1∶1∶1的比例配合。具体生产方式如下：

(1)备料：将鸡粪、金针菇菌渣、酒糟晾干至水分小于20％；