[发明专利]一种饼干生产线冷却装置

说明书

技术领域

本发明涉及一种冷却装置，具体是一种饼干加工领域的生产线冷却装置。

背景技术

饼干以小麦粉、淀粉为主要原料，加入糖、油脂以及其他原料，经调粉、成形、烘烤等工艺制程的口感酥松或松脆的食品，饼干营养丰富，深受人们的喜爱。

饼干机是将饼干的进料到成型、烘干、输送、喷油、冷却等全部机电一体化的设备，原辅料配置完后将面团调制，调制完面团经过输送带至辊印机成型，在辊印之前，面团由于刚调制完，易分裂，导致辊印不完全，辊印效率低。

发明内容

本发明的目的在于提供一种饼干生产线冷却装置，将待辊印的面团风干，使其光滑不易分裂，方便辊印机辊印。

本发明的目的可以通过以下技术方案实现：

一种饼干生产线冷却装置，包括鼓风机、冷却管、安装支架和冷却管托架，所述鼓风机为低噪声中压风机，所述安装支架和冷却管托架安装在流水线的两侧，所述鼓风机安装在安装支架上，，所述冷却管为圆柱体，所述冷却管设置在流水线正上方，所述冷却管正对流水线一面下方开有多个出风口，所述冷却管安装在鼓风机出风口和冷却管托架上。

进一步的，所述冷却管材料为PVC管或不锈钢管。

本发明的有益效果：本发明结构简单，鼓风机鼓风，气流到达冷却管通过出风管冷却面团，使面团光滑不易分裂，方便辊印机辊印。

附图说明

图1为本发明示意图。

附图中：1、鼓风机，2、冷却管，3、安装支架，4、冷却管托架，5、出风口。

具体实施方式

以下结合附图对本发明的实施例进行详细说明，但是本发明可以由权利要求限定和覆盖的多种不同方式实施。

如图1所示，一种饼干生产线冷却装置，包括鼓风机1、冷却管2、安装支架3和冷却管托架4，所述鼓风机1为低噪声中压风机，所述安装支架3和冷却管托架4安装在流水线的两侧，所述鼓风机1安装在安装支架3上，，所述冷却管2为圆柱体，所述冷却管2材料为PVC管，所述冷却管2设置在流水线正上方，所述冷却管2正对流水线一面下方开有多个出风口5，所述冷却管2安装在鼓风机1出风口和冷却管托架4上。

在饼干机运行过程中，鼓风机1鼓风，气流到达冷却管2，气流通过冷却管2的出风口7冷却面团，使面团光滑不易分裂，方便辊印机辊印。

以上内容仅仅是对本发明结构所作的举例和说明，所属本技术领域的技术人员对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代，只要不偏离发明的结构或者超越本权利要求书所定义的范围，均应属于本发明的保护范围。