[发明专利]缓解心烦失眠型龙眼味玉米粥及其制备方法在审
申请号: | 201410496312.6 | 申请日: | 2014-09-25 |
公开(公告)号: | CN104304926A | 公开(公告)日: | 2015-01-28 |
发明(设计)人: | 徐九山 | 申请(专利权)人: | 徐九山 |
主分类号: | A23L1/10 | 分类号: | A23L1/10;A23L1/30 |
代理公司: | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人: | 余成俊 |
地址: | 239000 安徽省滁*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 缓解 心烦 失眠 龙眼 玉米粥 及其 制备 方法 | ||
1.一种缓解心烦失眠型龙眼味玉米粥,其特征在于由以下重量份原料制成:
玉米碴500-550、湘莲13-14、仙灵脾2-3、犁头草2-3、川朴1.2-1.5、花椒籽8-9、麦冬2-3、 桑白皮1-2、丰花草3-4、板栗壳2-3、黄杨叶 4-5、大枣12-13、枸杞子10-11、芡实9-10、柏仁3-4、莜麦5-6、麦麸7-8、米糠8-9、竹笋10-12、百合5-6、银耳14-15、龙眼肉20-22、香草20-25、柏子仁11-14、营养添加剂60-66;
所述营养剂由下列重量份原料制成:板栗仁10-12、杏仁12-13、白茅根1-2、女贞叶0.8-0.9、萝卜丝2-3、鱼浆5-6、蒜头3-4、鸡皮5-6、蛋清8-9、马蹄2-3、异叶茴芹0.5-0.6、杜仲0.9-1、芥末1-2;
制备方法为:(1)按马蹄、杏仁、板栗仁采用烘烤箱至颜色微微变深,再用打粉机制成粉,再和水按照6:1的比例进行磨浆过滤,于离心机中离心10-12分钟,弃去上清液,得到粗制的果粉,将粗制果粉用清水洗涤、离心,反复操2-3次得到精制果粉,将精制果粉加水加热至糊化,后取出烘干研成粉;
(2)将白茅根、女贞叶、异叶茴芹、杜仲加5-6倍水,煎煮20-25分钟,过滤除渣,得药液,将药液与萝卜丝、蒜头、鸡皮混合加热至糊状,后取出烘干研成粉;
(3)将鱼浆、蛋清、芥末搅拌均匀,再转炉干炒熟化,再取出研成粉,再与步骤(1)、(2)所得为物料混合以及其他剩余原料混合均匀,即得。
2.根据权利要求1所述缓解心烦失眠型龙眼味玉米粥的制备方法,其特征在于包括以下步骤:
(1)将仙灵脾、犁头草、川朴、麦冬、 桑白皮、丰花草加5-6倍水,煎煮30-35分钟,过滤除渣,得药液,将龙眼肉、竹笋、百合、银耳放入药液中小火,煎煮5-7分钟,取出放入双螺杆挤压中,挤压成片状;
(2)将大枣、枸杞子、芡实、柏仁、莜麦、麦麸、米糠放入打浆机中制浆,取出烘干,研成粉,再与香草混合放入转炉中炒香,过滤掉香草,得粉料;
(3)将玉米碴、湘莲混合炒香,再与步骤(1)、(2)中所得物料以及其他剩余原料混合,放入沸水中煮成粥,即得。
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