[发明专利]一种马肉火腿肠在审

专利信息
申请号: 201410500729.5 申请日: 2014-09-26
公开(公告)号: CN104323312A 公开(公告)日: 2015-02-04
发明(设计)人: 蒋坤锷 申请(专利权)人: 蒋坤锷
主分类号: A23L1/317 分类号: A23L1/317;A23L1/314
代理公司: 沈阳利泰专利商标代理有限公司 21209 代理人: 王东煜
地址: 110001 辽*** 国省代码: 辽宁;21
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摘要:
搜索关键词: 一种 马肉 火腿肠
【说明书】:

技术领域

发明涉及食品领域,涉及一种马肉火腿肠。

技术背景

火腿肠是人们日常生活中经常食用的一种美食。火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养,还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点,还适合加工成多种佳肴。

发明内容

本发明提供一种马肉火腿肠,营养丰富,肉味香浓,味道可口。

采用的技术方案:

一种马肉火腿肠,包括:淀粉20-25份、马肉30-35份、食盐7-11份、糖3-5份、酒3-7份、味精1-4份、葱3-6份、姜4-7份、大料2-4份、胡椒1-4份、卡拉胶0.3-0.6份。

 其优点在于:

本发明提供的一种马肉火腿肠,营养丰富,肉味香浓,味道可口。

具体实施方式

实施例1

一种马肉火腿肠,包括:淀粉20份、马肉30份、食盐7份、糖3份、酒3份、味精1份、葱3份、姜4份、大料2份、胡椒1份、卡拉胶0.3份。

实施例2

一种马肉火腿肠,包括:淀粉21份、马肉31份、食盐8份、糖3.3份、酒4份、味精2份、葱4份、姜5份、大料3份、胡椒2份、卡拉胶0.4份。

实施例3

一种马肉火腿肠,包括:淀粉22份、马肉32份、食盐8份、糖4份、酒5份、味精2份、葱4份、姜5份、大料3份、胡椒3份、卡拉胶0.4份。

实施例4

一种马肉火腿肠,包括:淀粉24份、马肉34份、食盐10份、糖4份、酒6份、味精3份、葱5份、姜6份、大料3份、胡椒3份、卡拉胶0.5份。

实施例5

一种马肉火腿肠,包括:淀粉25份、马肉35份、食盐11份、糖5份、酒7份、味精4份、葱6份、姜7份、大料4份、胡椒4份、卡拉胶0.6份。

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