[发明专利]一种芥末奶糖在审
| 申请号： | 201410500775.5 | 申请日： | 2014-09-26 |
| 公开（公告）号： | CN104286344A | 公开（公告）日： | 2015-01-21 |
| 发明（设计）人： | 蒋坤锷 | 申请（专利权）人： | 蒋坤锷 |
| 主分类号： | A23G3/48 | 分类号： | A23G3/48 |
| 代理公司： | 沈阳利泰专利商标代理有限公司 21209 | 代理人： | 王东煜 |
| 地址： | 110001 辽*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 芥末 奶糖 | ||
【说明书】：
技术领域
本发明涉及食品领域，涉及一种芥末奶糖。
技术背景
奶糖是一种结构比较疏松的半软性糖果。糖体剖面有微小的气孔，带有韧性和弹性，耐咀嚼，口感柔软细腻。 奶糖以含有大量奶品而得名，这类糖的主要特点是具有奶的独特芳香，又称为焦香糖果。奶糖的外形多为圆柱形，也有长方形和方形。色泽多为乳白或微黄色。
发明内容
本发明提供一种芥末奶糖，香甜可口，口味独特。
采用的技术方案：
一种芥末奶糖，包括：水麦芽12-14份、细砂糖3-5份、蛋白2-5份、水3-5份、食盐1-3份和芥末粉2-4份。
其优点在于：
本发明提供一种芥末奶糖，香甜可口，口味独特。
具体实施方式
实施例1
一种芥末奶糖，包括：水麦芽12份、细砂糖3份、蛋白2份、水3份、食盐1份和芥末粉2份。
实施例2
一种芥末奶糖，包括：水麦芽13份、细砂糖4份、蛋白3份、水4份、食盐1份和芥末粉2份。
实施例3
一种芥末奶糖，包括：水麦芽13份、细砂糖5份、蛋白4份、水4份、食盐2份和芥末粉3份。
实施例4
一种芥末奶糖，包括：水麦芽13份、细砂糖5份、蛋白5份、水4份、食盐3份和芥末粉4份。
实施例5
一种芥末奶糖，包括：水麦芽14份、细砂糖5份、蛋白5份、水5份、食盐3份和芥末粉4份。
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