[发明专利]一种含食用菌渣开胃猪饲料及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种饲料技术领域，特别涉及一种含食用菌渣开胃猪饲料及其制备方法。

背景技术

猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。

随着食用菌产业的发展，菌渣的数量急速的增加，菌渣中含有丰富的粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、微量元素、有机酸、酶、酚等元素，将食用菌渣添加到饲料的制备中，不仅可以减少猪的死亡率，又可以减少猪的腹泻疾病的发生。本发明制得的含食用菌渣开胃猪饲料，经过诱食剂与食用菌的添加，增加了猪的采食量，减少猪的生病率，提高猪对于饲料蛋白质的消化与吸收率，提高饲料的利用率，具有很好的养殖效益。

发明内容

本发明弥补了现有技术的不足，提供一种含食用菌渣开胃猪饲料及其制备方法。

本发明的技术方案如下：

本发明猪饲料由下列重量份的原料制成：玉米80-90、小麦20-30、膨化豌豆30-40、米酒30-35、腊梅花汁6-9、木芙蓉花12-16、野荠菜15-20、野枇杷叶13-16、陈醋4-6、豌豆壳粉10-13、稻壳粉5-7、琼枝4-5、鲜鸡血8-10、花椒根1-2、麦冬2-3、白马骨1-2、酵母菌2-3、食用菌渣20-25、诱食剂3-4、水适量；

所述诱食剂由下列重量份的原料制成：发芽糙米30-40、鹿角胶10-13、紫甘蓝20-25、甜菊20-25、白苋16-18、猪肝10-14、刺梨7-9、芦荟5-8、魔芋精粉8-13、超微茯苓粉3-4、猪皮冻12-16、蛋清10-12、沙棘5-6、莲须3-4、丝瓜花2-3、炒芥子5-6、扶桑花4-5、木竹子皮5-6、水适量；制备方法是将蛋清打至呈泡沫状，再与刺梨、芦荟、魔芋精粉、超微茯苓粉混合后搅拌成泥状，放入烤箱中烤熟，破碎成渣，得混合渣；将白苋、猪肝、猪皮冻混合后文火炒干，自然风干后研磨成粉，得混合粉；将沙棘、莲须、丝瓜花、炒芥子、扶桑花、木竹子皮加入适量水文火煎煮1-2小时，过滤得煎煮液；将发芽糙米与上述煎煮液混合后蒸熟，捣成泥状，得混合泥；将鹿角胶、紫甘蓝、甜菊混合后研磨成汁，再与上述混合渣、混合粉、混合泥以及其他剩余成分混合均匀，烘干，造粒，即可。

所述猪饲料的制备的具体步骤如下：

（1）将食用菌渣与鲜鸡血混合后温和炒干，烘干后研磨成粉，得混合粉；

（2）将花椒根、麦冬、白马骨加入适量水文火煎煮1-2小时，过滤后喷雾干燥，再与步骤1的混合粉、米酒、酵母菌混合均匀，密封发酵4-5天，得发酵物料，备用；

（3）将木芙蓉花、野荠菜、野枇杷叶加入适量水淹没成汁，再与陈醋、琼枝混合后加热煮熟，再放入搅拌机中搅拌均匀，得混合物料，备用；

（4）将豌豆壳粉、稻壳粉与腊梅花汁混合均匀后蒸熟，冷冻干燥，得干燥粉，备用；

（5）将玉米、小麦混合蒸熟后，捣成泥状，进行膨化处理，再与步骤2的发酵物料、步骤3的混合物料、步骤4的干燥粉以及其他剩余成分混合均匀，烘干，造粒，即可。

诱食剂中木竹子皮为藤黄科植物木竹子及岭南山竹子的树皮，味苦、酸，性凉，具有清热解毒、收敛生肌的作用。扶桑花为锦葵科木槿属植物，有清热利水、解毒消肿之功效。

原料中白马骨为茜草科植物白马骨或六月雪的全株，味苦、辛，性凉，具有祛风、利湿、清热、解毒的作用。

本发明的有益效果：

本发明的含食用菌渣开胃猪饲料，特别添加的食用菌经过发酵后添加到饲料的制备来，具有提高猪的采食量与免疫力等特点，添加的诱食剂营养丰富，具有清热解毒、消炎抗菌的作用，同时还可以明显提高猪的免疫力。采用玉米、小麦、膨化豌豆作为主原料，制得的饲料在降低饲喂成本的情况下提高猪的采食量与猪肉品质、加快了猪的生长速度，采用发酵、膨化等工艺，提高了饲料的消化率和适口性，有较好的推广价值。

具体实施方案

下面结合以下具体实施方式对本发明作进一步的详细描述：

称取下列重量份（kg）的原料制成：玉米85、小麦25、膨化豌豆35、米酒33、腊梅花汁7、木芙蓉花14、野荠菜18、野枇杷叶14、陈醋5、豌豆壳粉12、稻壳粉6、琼枝4、鲜鸡血9、花椒根1、麦冬2、白马骨1、酵母菌2、食用菌渣24、诱食剂4、水适量；