[发明专利]一种方便切菜板

说明书

技术领域

本发明涉及一种生活厨具用品，特别是指一种方便切菜板。

背景技术

切菜板是生活中不可缺少的厨具用品，主要用于切菜等对生菜进行烹饪前的加工处理，在菜板上处理菜品时，往往要切除不需要的部分，但菜板面积有限，切除的不需要的部分随时要由厨师处理到垃圾桶中，且在切菜过程中要进行多次处理，很不方便，浪费时间，工作效率低。

发明内容

本发明要解决的问题是克服背景技术中的不足，提供一种方便切菜板，这种方便切菜板，专门设置空间存储菜品中切除的不需要的部分，方便了厨师，提高了工作效率。

为解决上述问题，本发明采取以下技术方案：

本发明的一种方便切菜板，包括本体，所述本体的一侧加工出一个由左侧板、右侧板和底板构成的空槽，所述空槽的外侧边缘处设置有活动挡板，所述活动挡板与左侧板、右侧板相对的两侧面上端分别固定有销轴，所述销轴分别伸入设置在左侧板、右侧板的左销轴孔和右销轴孔中，所述活动挡板与左侧板、右侧板形成可转动连接。

使用时，厨师可随时将切除的不需要的部分，用菜刀或其他工具拨入空槽中，待空槽中的堆积物积累到一定程度时，可倾斜切菜板，将空槽置于下端，由于空槽旁边的活动挡板与切菜板的左侧板、右侧板是可转动连接，此时，在活动挡板下端与底板之间会形成通道，空槽中的堆积物就会通过此通道流入垃圾桶。

本发明的一种方便切菜板，由于在本体的一侧加工出一个由左侧板、右侧板和底板围成的空槽，所述空槽的外侧边缘处设置有活动挡板，所述活动挡板与左侧板、右侧板相对的两侧面上端分别固定有销轴，所述销轴分别伸入设置在左侧板、右侧板的左销轴孔和右销轴孔中，所述活动挡板与左侧板、右侧板形成可转动连接，因此，本发明的方便切菜板，方便了厨师随时将切除的不需要的部分划入菜板的一个固定区域暂存，不需要多次往返于菜板与垃圾桶之间，极大地提高了工作效率，市场前景广阔，本发明还具有制造成本低、使用方便等优点。

附图说明

图1是本发明的结构示意图。

图2是实施状态示意图。

具体实施方式

如图1所示，本发明的一种方便切菜板，包括本体1，所述本体1的一侧加工出一个由左侧板11、右侧板12和底板13构成的空槽10，所述空槽10的外侧边缘处设置有活动挡板2，所述活动挡板2与左侧板11、右侧板12相对的两侧面上端分别固定有销轴3，所述销轴3分别伸入设置在左侧板11、右侧板12的左销轴孔111和右销轴孔121中，所述活动挡板2与左侧板11、右侧板12形成可转动连接。

使用时，厨师可随时将切除的不需要的部分，用菜刀或其他工具拨入空槽10中，待空槽10中的堆积物积累到一定程度时，可倾斜切菜板，将空槽10置于下端，由于空槽10旁边的活动挡板2与切菜板的左侧板11、右侧板12是可转动连接，此时，在活动挡板2下端与底板13之间会形成通道，空槽10中的堆积物就会通过此通道流入垃圾桶，本发明的方便切菜板，方便了厨师随时将切除的不需要的部分划入菜板的一个固定区域暂存，不需要多次往返于菜板与垃圾桶之间，极大地提高了工作效率，市场前景广阔，本发明还具有制造成本低、使用方便等优点。

应当说明的是，以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本实施例，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。