[发明专利]一种茶树菇的栽培方法

说明书

技术领域

本发明涉及食用菌栽培技术领域，具体涉及一种茶树菇的栽培方法。

背景技术

茶树菇，原为江西广昌境内高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生蕈菌。是集高蛋白，低脂肪，低糖分，保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。经过优化改良的茶树菇，盖嫩柄脆，味纯清香，口感极佳，可烹制成各种美味佳肴，其营养价值超过香菇等其他食用菌，属高档食用菌类。

沼气，是各种有机物质，在隔绝空气，并在适宜的温度、PH值下，经过微生物的发酵作用产生的一种可燃烧气体，沼气内部的非氧分的含量很高，沼气属于二次能源，并且是可再生能源，沼气在实际的发酵中，拥有大量的发酵残留物，这些残留物一般都是作为废物直接抛弃，但是这些发酵残留物其本身还有非常大的利用价值，沼气发酵残留物中蛋白质含量高，纤维丰富，可用于栽培茶树菇。

发明内容

本发明所要解决的技术问题在于提供一种操作方法简单，利用沼气发酵残留物进行茶树菇培育的茶树菇的栽培方法。

本发明所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现：

一种茶树菇的栽培方法，其特征在于，包括以下生产步骤：

a、按重量百分比，选取棉子壳或油菜籽壳75％，沼气发酵残留物20％，磷肥1％，石膏1.5％，硫酸钙1.5％，碳酸钙1％，进行基料配制；

b、先将棉籽壳和沼气发酵残留物预湿，使含水量在70-75％之间；

c、将预湿的沼气发酵残留物与磷肥、石膏、硫酸钙和碳酸钙均匀混合；

d、选取不破损的普通广口瓶，将混合后的基料装入广口瓶中，装入量为瓶子高度的四分之三，待基料填装完毕后，用口罩或者纱布将瓶口封堵，在盖上牛皮纸，用线扎紧即可；

e、将步骤d中的广口瓶直接放入装有沸水的锅中，进行加热蒸煮6h，加热后，自然冷却；

f、当温度降至0-26℃时，将广口瓶口牛皮纸拆除，将的口罩或者纱布换为出菇环，用皮筋或废旧自行车内胎剪成的皮圈固定出菇环，然后在开放条件下接种；

g、将步骤f接种后的广口瓶按常规方法进行发菌培养，28-30天菌丝陆续在袋内长满后，进行室内栽培；

h、室内栽培：将步骤g长满菌丝的基料由广口瓶中取出，将菌块整体摆在菇房的菇床架上，菌块上细土4-5厘米，覆土上面盖塑料薄膜保湿，12-15天后，当发现菌丝在覆土层中萌发离土表面还有0.5-0.8㎝时，进行通风，使表土干燥，两天后喷出菇水，长出蘑菇；

所述的步骤a中所采用的沼气发酵残留物为干物质。

本发明的有益效果是：本发明中，通过采用沼气发酵残留物进行茶树菇的培养基制作，不仅保证茶树菇在培养时养份的所需，同时还将沼气发酵残留物进行了废物利用，环保有益。

具体实施方式

为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施例，进一步阐述本发明。

实施例1

一种茶树菇的栽培方法，其特征在于，包括以下生产步骤：

a、按重量百分比，选取棉子壳75％，沼气发酵残留物20％，磷肥1％，石膏1.5％，硫酸钙1.5％，碳酸钙1％，进行基料配制所采用的沼气发酵残留物为干物质；

b、先将棉籽壳和沼气发酵残留物预湿，使含水量在70-75％之间；

c、将预湿的沼气发酵残留物与磷肥、石膏、硫酸钙和碳酸钙均匀混合；

d、选取不破损的普通广口瓶，将混合后的基料装入广口瓶中，装入量为瓶子高度的四分之三，待基料填装完毕后，用口罩或者纱布将瓶口封堵，在盖上牛皮纸，用线扎紧即可；

e、将步骤d中的广口瓶直接放入装有沸水的锅中，进行加热蒸煮6h，加热后，自然冷却；

f、当温度降至0-26℃时，将广口瓶口牛皮纸拆除，将的口罩或者纱布换为出菇环，用皮筋或废旧自行车内胎剪成的皮圈固定出菇环，然后在开放条件下接种；

g、将步骤f接种后的广口瓶按常规方法进行发菌培养，28-30天菌丝陆续在袋内长满后，进行室内栽培；

h、室内栽培：将步骤g长满菌丝的基料由广口瓶中取出，将菌块整体摆在菇房的菇床架上，菌块上细土4-5厘米，覆土上面盖塑料薄膜保湿，12-15天后，当发现菌丝在覆土层中萌发离土表面还有0.5-0.8㎝时，进行通风，使表土干燥，两天后喷出菇水，长出蘑菇；

实施例2

一种茶树菇的栽培方法，其特征在于，包括以下生产步骤：