[发明专利]一种金针菇的培育方法在审
| 申请号： | 201410508736.X | 申请日： | 2014-09-28 |
| 公开（公告）号： | CN104303834A | 公开（公告）日： | 2015-01-28 |
| 发明（设计）人： | 陈继云 | 申请（专利权）人： | 铜陵市香江食用菌种植有限责任公司 |
| 主分类号： | A01G1/04 | 分类号： | A01G1/04;C05G3/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 244100*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 金针菇 培育 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种金针菇的培育方法，其特征在于：包括以下步骤：
(1)培养基的制备：培养基的配方按重量份比例如下：苜蓿草颗粒50-60份、桃核颗粒10-20份、桃树锯末10-20份、麦麸15-20份、玉米芯10-20份、蔗糖1-3份、石膏粉1-3份；将苜蓿草粉碎成直径为2-4mm的颗粒，桃核粉碎为1-3mm的颗粒，将苜蓿草颗粒、桃核颗粒和桃树锯末混合，然后与麦麸、玉米芯、蔗糖、石膏粉混合，得混合物，再将混合物与水按重量比为1:1.5-1.7混合均匀后装袋，最后将装袋物质在120-130℃下灭菌2-3小时，得培养基；
(2)接种：将培养基降温冷却至20℃以下接种金针菇；
(3)发菌：将接种金针菇后的培养基置于温度为18-22℃、空气相对湿度65-70％条件下培育20-25天；
(4)出菇培养管理：在温度为10-12℃、空气相对湿度90-95％条件下培育5-7天，为催蕾阶段；再在温度4-6℃、空气相对湿度80-85％条件下培育4-5天，为抑制阶段；最后再在温度为8-10℃、空气相对湿度80-85％条件下生长6-8天，进行出菇；
(5)采收：当金针菇长到12-15厘米时采收。
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