[发明专利]一种稳定的淀粉基成膜组合物

权利要求书

1.一种稳定的淀粉基成膜组合物，包括天然直链淀粉、天然支链淀粉、变性淀粉以及增强剂组成，其特征在于，天然直链淀粉与天然支链淀粉的质量比为1-3.5：1，变性淀粉占组合物总重的1%-10%，增强剂占组合物总重的0.5%-5%；

所述增强剂选自甘油、山梨醇、羧甲基纤维素、微粉硅胶、微晶纤维素、海藻酸钠中的一种或多种混合物。

2.根据权利要求1所述的组合物，其特征在于，所述增强剂以重量百分比计，由甘油10%-15%、羧甲基纤维素20-35%、海藻酸钠5%-15%、微粉硅胶40-55%、微晶纤维素10-25%组成。

3.根据权利要求1所述的组合物，其特征在于，天然直链淀粉为直链玉米淀粉、直链豌豆淀粉；天然支链淀粉选自支链木薯淀粉、支链马铃薯淀粉、支链糯米淀粉。

4.根据权利要求1所述的组合物，其特征在于，所述变性淀粉为醚化淀粉、氧化淀粉、酯化淀粉、淀粉纳米晶中的一种或组合。

5.根据权利要求4所述的组合物，其特征在于，所述变性淀粉为醚化淀粉，选自羟丙基淀粉、羟乙基淀粉中的一种。

6.根据权利要求4所述的组合物，其特征在于，所述变性淀粉为酯化淀粉，选自磷酸酯淀粉、醋酸酯淀粉、硫酸酯淀粉中的一种。

7.根据权利要求1所述的组合物，还包括食品或制药领域可接受的遮光剂、掩味剂以及着色剂，且这些添加剂的总质量不超过组合物总量的2%。

8.根据权利要求1-8任意一项所述的组合物，还包括至少一种药物活性物质。

9. 一种稳定淀粉膜的制备方法，包括将提供的权利要求1-8任意一项所述的淀粉成膜组合物的水性溶液，涂覆在刚性的固体物扁平表面或柱状物表面，经干燥获得所述稳定淀粉膜。

10.一种稳定淀粉膜的制备方法，包括将提供的权利要求1-8任意一项所述的淀粉成膜组合物经研磨混合后，送入挤出机进行常规热固挤出加工，冷却制成所述稳定淀粉膜。