[发明专利]一种发酵生产安普霉素的方法

权利要求书

1.一种发酵生产安普霉素的方法，其特征在于，包括以下操作步骤：

a.斜面培养：将黑暗链霉菌生产菌株砂土孢子接种于斜面培养基中，每支斜面的砂土孢子接种量为0.003-0.005g，在温度37.0±1℃、湿度30-60％的条件下培养120-144h，得到斜面孢子；

b.种子液培养：将步骤a制备得到的斜面孢子接种于种瓶培养基中，斜面孢子的接种量为1-4cm²，种瓶培养基的装量为500mL装液50mL。在温度37.0±1℃、湿度30-60％、转速180-200rpm的条件下培养20-24h，得到种子液；

c.发酵培养：将步骤b制备得到的种子液接种于发酵培养基中，种子液的接种量为发酵培养基体积的5％，在温度37.0±1℃、湿度30-60％、转速200-220rpm的条件下培养40-48h，随后加入玉米浆继续培养80-96h，即得到含有安普霉素的发酵液。

2.根据权利要求1所述的一种发酵生产安普霉素的方法，其特征在于，所述步骤a中，斜面培养基按质量百分比的组成为：玉米淀粉2.0％-2.5％、硝酸钾0.1％-0.2％、硫酸镁0.025％-0.05％、氯化钠0.04％-0.06％、磷酸二氢钾0.04％-0.06％、酵母粉0.1％-0.2％、碳酸钙0.1％-0.3％、琼脂2.0％-2.5％。

3.根据权利要求1所述的一种发酵生产安普霉素的方法，其特征在于，所述步骤a中，湿度为40-50％，培养的时间为140h。

4.根据权利要求1所述的一种发酵生产安普霉素的方法，其特征在于，所述步骤b中，种瓶培养基按质量百分比的组成为：葡萄糖2.0％-2.5％、玉米淀粉1.5％-2.0％、低温黄豆饼粉2.0％-3.0％、碳酸钙0.2％-0.4％、硫酸镁0.05％-0.1％、酵母粉0.1％-0.3％、硫酸铵0.1％-0.15％、玉米浆1％-2％。

5.根据权利要求1所述的一种发酵生产安普霉素的方法，其特征在于，所述步骤b中，湿度为40-50％，转速为180rpm，培养的时间为22h。

6.根据权利要求1所述的一种发酵生产安普霉素的方法，其特征在于，所述步骤c中，发酵培养基按质量百分比的组成为：低温黄豆饼粉3.0％-4.0％、玉米淀粉5.0％-7.0％、碳酸钙0.4％-0.5％、磷酸二氢钾0.1％-0.2％、氯化铵0.6％-0.7％、硫酸锌0.02％-0.03％、硫酸镁0.05％-0.1％、淀粉酶0.1％-0.15％。

7.根据权利要求1所述的一种发酵生产安普霉素的方法，其特征在于，所述步骤c中，湿度为40-50％，转速为220rpm，培养45h后，加入玉米浆后继续培养90h。

8.根据权利要求1所述的一种发酵生产安普霉素的方法，其特征在于，所述步骤c中，玉米浆的加入量为发酵液体积的0.5％-1.0％。

9.根据权利要求8所述的一种发酵生产安普霉素的方法，其特征在于，所述玉米浆的加入量为发酵液体积的0.7％。