[发明专利]一种花菜的种植方法

说明书

技术领域

本发明属于蔬菜种植技术领域，尤其是涉及一种花菜的种植方法。

背景技术

花菜是一种十字花科的蔬菜，为甘蓝的变种。花椰菜的头部为白色花序，与西兰花的头部类似。花椰菜富含维生素B群、C群。这些成分属于水溶性，易受热溶出而流失，所以煮花椰菜不宜高温烹调，也不适合水煮。原产地中海沿岸，其产品器官为洁白、短缩、肥嫩的花蕾、花枝、花轴等聚合而成的花球，是一种粗纤维含量少，品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美，人们喜食的蔬菜。菜花生育习性喜冷凉，属半耐寒蔬菜，它的耐热耐寒能力均不如结球甘蓝，既不耐高温干旱，亦不耐霜冻。生育适温比较狭窄，栽培上对环境条件要求比较严格，这主要是由菜花的植物学特征决定的。由于菜花的产品器官是短缩的花枝、花轴、花蕾等聚合而成的花球，花球既是生殖器官又是养分储藏器官。

菜花的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。菜花质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，其嫩茎纤维，烹炒后柔嫩可口，适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。尤其在暑热之际，口干渴、小便呈金黄色，大便硬实或不畅通时，用菜花30克煎汤，频频饮服，有清热解渴，利尿通便之功效。

花菜是一种营养丰富的蔬菜并且具有一定的要用价值，但是现有的花菜种植方法还有待改进，现有的花菜种植方法对花菜的防病、营养成分的保持方面没有很好的方法。

发明内容

本发明就是针对上述问题，提供一种抗病性强，植株健壮且营养成分保持完整的一种花菜的种植方法。

为了实现上述目的，本发明采用如下技术方案。

一种花菜的种植方法，其特征在于，包括以下步骤。

一、采用保护性设施育苗。冬春季节栽培的青花菜，为避免过低的温度造成冻害和先期抽薹，应采用大棚冷床育苗，必要时需采用多层覆盖保温或温床育苗。

二、施足底肥，强化配方花菜是收获地上部分的花蕾，以重施有机肥及钾、氮，少磷为宜。一般净作亩施腐熟有机干粪2000kg以上，油枯50kg，西洋牌复合肥50kg，随翻地一次性施入土壤中；套作则减半。

三、精细整地，规范作厢在施足底肥移栽花菜前，要深翻土壤30cm左右，然后细整平地面，并将厢面做成地上式略成瓦背型，确保雨后厢面不渍水。

四、加强管理。冬春季温度低，幼苗易受冻害或冷害，为避免淋水引起土温急剧下降，苗期应注意控制浇水次数和浇水量，防止因棚内湿度过大而引起猝倒病等多种病害的发生。

五、规范移栽，强化质量一是要确定好移栽时间，我地9月上旬为花菜最佳移栽时间；二是确保花菜苗质量，当苗有4～6片真叶时，就可定植大田。定植前一天傍晚，苗床地要浇透水，以便起苗时多带土，起苗时尽量减少伤根断根，分级移栽，尽量做到当天起苗当天栽完；三是合理密植，株行距以40cm×50cm为宜，确保亩植3000株左右。

六、定植。青花菜适宜选择土层深厚、肥沃、排水良好的沙壤土栽培。土壤翻耕后施足基肥，亩施有机肥1000公斤，复合肥50公斤，过磷酸钙或钙镁磷肥25公斤，尿素10公斤，硼酸1公斤。按连沟1.5米整地作畦，深沟高畦，整地后喷除草剂禾耐斯或丁草胺封闭防草害。并要采用地膜覆盖栽培，增产效果明显。

作为一种优选方案，加强田间管理，促进高产一是及时清除杂草。植株封行前，要中耕除草结合培土2～3次，做到有草早除、有草必除，田间无杂草；二是适时追肥。一般追施3次，第一次在花菜缓苗成活后7～10天内，亩用人畜清淡粪水40～50担加尿素5kg左右追灌。

本发明有益效果。

本发明通过对底肥和追肥的控制可菜花省中过长中使肥料养分充足，而且能够改良土壤。并且采用土层深厚、肥沃、排水良好的沙壤土栽培使菜花的抗旱防涝能力强。采用地膜覆盖栽培，增产效果明显。

具体实施方式

一种花菜的种植方法，其特征在于，包括以下步骤。

一、采用保护性设施育苗。冬春季节栽培的青花菜，为避免过低的温度造成冻害和先期抽薹，应采用大棚冷床育苗，必要时需采用多层覆盖保温或温床育苗。

二、施足底肥，强化配方花菜是收获地上部分的花蕾，以重施有机肥及钾、氮，少磷为宜。一般净作亩施腐熟有机干粪2000kg以上，油枯50kg，西洋牌复合肥50kg，随翻地一次性施入土壤中；套作则减半。