[发明专利]一种青草味巧克力在审
申请号: | 201410516440.2 | 申请日: | 2014-09-30 |
公开(公告)号: | CN104304603A | 公开(公告)日: | 2015-01-28 |
发明(设计)人: | 刘振库 | 申请(专利权)人: | 刘振库 |
主分类号: | A23G1/32 | 分类号: | A23G1/32;A23G1/40;A23G1/46 |
代理公司: | 沈阳利泰专利商标代理有限公司 21209 | 代理人: | 王东煜 |
地址: | 110003 辽宁*** | 国省代码: | 辽宁;21 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 青草 巧克力 | ||
技术领域
本发明属于食品领域,特别涉及一种青草味巧克力。
技术背景
巧克力是人们日常生活非常喜爱的一种食品。
发明内容
本发明的目的是提供一种青草味巧克力,味道好,口感丝滑,适合推广。
采用的技术方案是:
一种青草味巧克力,包括下列成分:
奶油30-36份,可可粉12-17份,白巧克力55-60份,白沙糖15-20份,麦芽糖10-15份,葡萄糖浆4-9份,盐1-5份,青草粉14-19份,食用色素0.1-0.2份。
其优点在于:
一种青草味巧克力,味道好,口感丝滑,适合推广。
具体实施方式
实施例1
一种青草味巧克力,包括下列成分:
奶油30份,可可粉12份,白巧克力55份,白沙糖15份,麦芽糖10份,葡萄糖浆4份,盐1份,青草粉14份,食用色素0.1份。
实施例2
一种青草味巧克力,包括下列成分:
奶油31份,可可粉13份,白巧克力56份,白沙糖16份,麦芽糖11份,葡萄糖浆5份,盐2份,青草粉15份,食用色素0.12份。
实施例3
一种青草味巧克力,包括下列成分:
奶油32份,可可粉14份,白巧克力57份,白沙糖17份,麦芽糖12份,葡萄糖浆6份,盐3份,青草粉16份,食用色素0.14份。
实施例4
一种青草味巧克力,包括下列成分:
奶油35份,可可粉16份,白巧克力58份,白沙糖19份,麦芽糖14份,葡萄糖浆8份,盐4份,青草粉18份,食用色素0.18份。
实施例5
一种青草味巧克力,包括下列成分:
奶油36份,可可粉17份,白巧克力60份,白沙糖20份,麦芽糖15份,葡萄糖浆9份,盐5份,青草粉19份,食用色素0.2份。
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