[发明专利]新型麻花机在审
申请号: | 201410523260.7 | 申请日: | 2014-10-08 |
公开(公告)号: | CN105475400A | 公开(公告)日: | 2016-04-13 |
发明(设计)人: | 岳朝风 | 申请(专利权)人: | 合肥市老奶奶食品有限责任公司 |
主分类号: | A21C3/08 | 分类号: | A21C3/08 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 230000 安徽*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 新型 麻花 | ||
技术领域
本发明涉及食品加工机械领域,尤其涉及一种新型麻花机。
背景技术
目前的麻花机主要有两种:一种是绞龙式挤压成型的麻花机。这种绞龙式麻花机在挤压面团时容易破坏面筋度,而且容易把麻花面过度压实,破坏口感,另一种为液压式静压麻花机,这种麻花机的液压油容易泄露,对环境和产品形成污染。
发明内容
本发明的目的是提供一种新型麻花机,它既不破坏麻花面的面筋度,也不会污染产品。
为了解决背景技术所存在的问题,本发明是采用以下技术方案:它由上横梁、支撑座、汽缸、横梁支撑架、旋盘连杆、旋转压盘、面缸、底板、皮带轮组、过面管、内齿轮、出面成型片、成型斗和电机组成,所述的底板边缘上方设置有横梁支撑架,中间设置有面缸,横梁支撑架上方设置有上横梁,上横梁中间下方设置有支撑座,支撑座下方设置有汽缸,汽缸下方设置有旋盘连杆,旋盘连杆下方设置有旋转压盘,面缸外部设置有大皮带轮,大皮带轮通过皮带与电机连接,面缸下方设置有过面管,过面管下方连接有内齿轮,内齿轮下方连接有成型斗,过面管的下端口设置有出面成型片。
本发明正常工作时,推开气缸,在面缸中放入麻花面,由汽缸推动与之相连接的旋转压盘,旋转压盘把麻花面从过面管下方出面成型片的两小孔中挤出,电机带动面缸转动,从而带动安装在面缸下的内齿轮绕内齿轮的轴心转动,六条面柱经成型斗聚拢绕制成型,落在输送带上经切刀切断。
本发明它既不破坏麻花面的面筋度,也不会污染产品。
附图说明
图1为本发明的结构示意图。
具体实施方式
参照图1,本具体实施方式采用以下技术方案:它由上横梁1、支撑座2、汽缸3、横梁支撑架4、旋盘连杆5、旋转压盘6、面缸7、底板8、大皮带轮9、过面管10、内齿轮11、出面成型片12、成型斗13和电机14组成,所述的底板8边缘上方设置有横梁支撑架4,中间设置有面缸7,横梁支撑架4上方设置有上横梁1,上横梁1中间下方设置有支撑座2,支撑座2下方设置有汽缸3,汽缸3下方设置有旋盘连杆5,旋盘连杆5下方设置有旋转压盘6,面缸7外部设置有大皮带轮9,大皮带轮9通过皮带与电机14连接,面缸7下方设置有过面管10,过面管10下方连接有内齿轮11,内齿轮11下方连接有成型斗13,过面管10的下端口设置有出面成型片12。
横梁支撑架安装在底板上,上横梁安装在横梁支撑架上,支撑座安装在上横梁下方,汽缸与支撑座相连,旋转压盘与汽缸通过旋盘连杆相连,面缸安装在底板上,大皮带轮和过面管与面缸相连,电机通过皮带与大皮带轮相连,内齿轮安装在过面管下方,成型斗吸附在内齿轮下方,过面管的下端口还安装有出面成型片。
本发明正常工作时,推开气缸,在面缸中放入麻花面,由汽缸推动与之相连接的旋转压盘,旋转压盘把麻花面从过面管下方出面成型片的两小孔中挤出,电机带动面缸转动,从而带动安装在面缸下的内齿轮绕内齿轮的轴心转动,六条面柱经成型斗聚拢绕制成型,落在输送带上经切刀切断。
本发明它既不破坏麻花面的面筋度,也不会污染产品。
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