[发明专利]羊角面包自动成形机在审

专利信息
申请号: 201410523431.6 申请日: 2014-10-08
公开(公告)号: CN105557798A 公开(公告)日: 2016-05-11
发明(设计)人: 岳朝风 申请(专利权)人: 合肥市老奶奶食品有限责任公司
主分类号: A21C3/02 分类号: A21C3/02;A21C3/08
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 230000 安徽*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 羊角 面包 自动 成形
【说明书】:

技术领域

发明涉及食品加工机械领域,尤其涉及一种羊角面包自动成形机。

背景技术

目前的羊角面包自动成形机的卷面机构在卷小面片时,都是靠面片的输送带与铁链网带之间的摩擦来搓卷成型,速度慢,成功率不高,而且对于不同厚度的面片也不能很好的适应。

发明内容

本发明的目的是提供一种羊角面包自动成形机,它能将各种形状、不同厚度的面片搓卷起来,速度快,成功率高。

为了解决背景技术所存在的问题,本发明是采用以下技术方案:它由进面输送架、墙板、预压辊组件、搓卷面带组件与成品输送架组成,进面输送架与墙板连接,墙板上设置有预压辊组件、搓卷面带组件,墙板与成品输送架连接。

所述的预压辊组件包括偏心盘、偏心盘连接套、上压辊调节轴、上压辊连接杆、上预压辊、下预压辊、拨叉,偏心盘外部设置有偏心盘连接套,中间设置有上压辊调节轴,偏心盘通过偏心盘连接套与上预压辊连接,上预压辊还连接有上压辊连接杆,上预压辊下方设置有下预压辊,下预压辊与拨叉连接。

所述的搓卷面带组件也包括上卷面调节轴、上卷面偏心盘、上卷面拉杆、上卷面羊毛带、下卷面偏心盘、下卷面调节轴、下卷面羊毛带,所述的上卷面偏心盘中间设置有上卷面调节轴,外部连接有上卷面拉杆,所述的上卷面拉杆与上卷面羊毛带连接,上卷面羊毛带下方设置有下卷面羊毛带,所述的下卷面羊毛带与拨叉连接,下卷面偏心盘设置在拨叉下方,下卷面偏心盘中间设置有下卷面调节轴。

本发明正常工作时,在进面输送带上放上小面片,经过预压辊组件预压后进入搓卷面组件成型,其中面片所经过的上下两卷面带中间部分是相对运动的,然后落入成品输送带上输送出去。

本发明对于各种形状、不同厚度的小面皮均能很好的搓卷成型,而且速度快,成品率与效率高。

附图说明

图1为本发明的结构示意图。

具体实施方式

参照图1,本具体实施方式采用以下技术方案:它由进面输送架1、墙板2、预压辊组件3、搓卷面带组件4与成品输送架5组成,进面输送架1与墙板2连接,墙板2上设置有预压辊组件3、搓卷面带组件4,墙板2与成品输送架5连接。

所述的预压辊组件3包括偏心盘31、偏心盘连接套32、上压辊调节轴33、上压辊连接杆34、上预压辊35、下预压辊36、拨叉37,偏心盘31外部设置有偏心盘连接套32,中间设置有上压辊调节轴33,偏心盘31通过偏心盘连接套32与上预压辊35连接,上预压辊35还连接有上压辊连接杆34,上预压辊35下方设置有下预压辊36,下预压辊36与拨叉37连接。

所述的搓卷面带组件4也包括上卷面调节轴41、上卷面偏心盘42、上卷面拉杆43、上卷面羊毛带44、下卷面偏心盘45、下卷面调节轴46、下卷面羊毛带47,所述的上卷面偏心盘42中间设置有上卷面调节轴41,外部连接有上卷面拉杆43,所述的上卷面拉杆43与上卷面羊毛带44连接,上卷面羊毛带44下方设置有下卷面羊毛带47,所述的下卷面羊毛带47与拨叉37连接,下卷面偏心盘45设置在拨叉37下方,下卷面偏心盘45中间设置有下卷面调节轴46。

本具体实施方式正常工作时,进面输送架组件上放上小面片,输送至上下预压辊、压制到预定厚度后进入上下卷面羊毛带、搓卷,成型后落入成品输送带上输出。旋转上压辊调节轴,由于偏心盘的作用可以调节上下预压辊、之间的距离来压出不同厚度的面片,再调节上、下卷面调节轴来适应面片的厚度,更好的使面片搓卷成型。

本结构能适应形状、厚度不一的面片撮卷成型,效率和成功率都高。

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