[发明专利]一种食用菌出菇袋营养料及其制备方法在审
申请号: | 201410536395.7 | 申请日: | 2014-10-11 |
公开(公告)号: | CN104370624A | 公开(公告)日: | 2015-02-25 |
发明(设计)人: | 穆金成;石代勇;张月富;潘发丹;黄志忠;高贵忠 | 申请(专利权)人: | 湄潭金成农业开发有限公司 |
主分类号: | C05G3/00 | 分类号: | C05G3/00;C05F17/00 |
代理公司: | 北京路浩知识产权代理有限公司 11002 | 代理人: | 谷庆红 |
地址: | 564102 贵*** | 国省代码: | 贵州;52 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 食用菌 出菇袋 营养 料及 制备 方法 | ||
1.一种食用菌出菇袋营养料,其特征在于,其原料成份(质量百分比)为棉籽壳60-70%,茶枝13-18%,麦麸13-20%,石灰0.5-1.5%,白糖0.5-1.5%。
2.如权利要求1所述的食用菌出菇袋营养料,其特征在于,所述的原料成份(质量百分比)为棉籽壳67%,茶枝16%,麦麸15%,石灰1%,白糖1%。
3.如权利要求1所述的食用菌出菇袋营养料,其特征在于,所述的原料成份(质量百分比)为棉籽壳65%,茶枝16%,麦麸18%,石灰0.5%,白糖0.5%。
4.如权利要求1-3任一项所述的食用菌出菇袋营养料的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)将棉籽壳、茶枝、麦麸按照配比进行混合后,并撒入占总重量10-15%的水后,将其堆放处理1-3h后,再将其置于粉碎机中粉碎至200-300目,待用;
(2)将步骤1)粉碎完成的粉末置于发酵池中,并向其中加入占粉末重量10-15%的水后,采用搅拌机以搅拌速度为50-70r/min搅拌处理20-30min后,调整温度为50-60℃,再向其中加入白糖后,并搅拌处理30-40min后,调整温度为70-80℃后,发酵处理1-3h,待用;
(3)向步骤2)发酵处理完成的料中加入石灰后,并同时喷入石灰重量的1-3%的水分后,采用搅拌机以120-130r/min的搅拌速度搅拌均匀后,调整温度为20-30℃,堆放0.5-1h后,待用;
(4)将步骤3)处理完成的料置于温度为300-400℃的灭菌箱中进行灭菌处理10-13s后,调整水分含量为6-11%,密封包装,即可获得食用菌出菇袋营养料。
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