[发明专利]一种鲍鱼内脏β-葡萄糖苷酶及其用于合成红景天苷的方法有效
| 申请号： | 201410538493.4 | 申请日： | 2014-10-14 |
| 公开（公告）号： | CN104404013A | 公开（公告）日： | 2015-03-11 |
| 发明（设计）人： | 张志山 | 申请（专利权）人： | 莆田市汇龙海产有限公司 |
| 主分类号： | C12N9/42 | 分类号： | C12N9/42;C12P19/44 |
| 代理公司： | 北京恒都律师事务所 11395 | 代理人： | 李向东 |
| 地址： | 351100 福建*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 鲍鱼 内脏 葡萄 糖苷酶 及其 用于 合成 红景天 方法 | ||
1.一种鲍鱼内脏β-葡萄糖苷酶，其特征在于，具有SEQ ID NO.1所示的氨基酸序列。
2.权利要求1所述的鲍鱼内脏β-葡萄糖苷酶用于催化合成红景天苷的方法，其特征在于，包含如下步骤：
S1. 取20~50mg葡萄糖和500~800mg对羟基苯乙醇与20~50mg鲍鱼内脏β-
葡萄糖苷酶；
S2. 再加入15~50ml有机溶剂及1~3ml缓冲溶液混合均匀；
S3. 密封，在50~80℃下，震荡反应36~72h，即得红景天苷。
3. 根据权利要求2所述的方法，其特征在于，S1.中所述的葡萄糖用量
40~50mg，对羟基苯乙醇的用量为700~800mg；鲍鱼内脏β-葡萄糖苷酶的用量为40~50mg。
4. 根据权利要求3所述的方法，其特征在于，S1.中所述的葡萄糖用量40mg，
对羟基苯乙醇的用量为700mg；鲍鱼内脏β-葡萄糖苷酶的用量为40mg。
5. 根据权利要求2所述的方法，其特征在于，S2.中所述有机溶剂用量为15~20ml；所述缓冲溶液用量为1~2ml。
6. 根据权利要求5所述的方法，其特征在于，S2.中所述有机溶剂用量为20ml；所述缓冲溶液用量为2ml。
7. 根据权利要求2所述的方法，其特征在于，S2.中所述的有机溶剂为1，4-二氧六环；缓冲溶液为柠檬酸-磷酸二氢钠缓冲溶液。
8. 根据权利要求2所述的方法，其特征在于，S2.中所述柠檬酸-磷酸二氢钠缓冲溶液的pH值为5.0~6.0。
9. 根据权利要求8所述的方法，其特征在于，S2.中所述柠檬酸-磷酸二氢钠缓冲溶液的pH值为6.0。
10. 根据权利要求2所述的方法，其特征在于，S3.中所述的反应温度为70℃，反应时间为48h。
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