[发明专利]地瓜苹果保健营养粉及其制备方法在审
申请号: | 201410540982.3 | 申请日: | 2014-10-14 |
公开(公告)号: | CN104336562A | 公开(公告)日: | 2015-02-11 |
发明(设计)人: | 李文霞 | 申请(专利权)人: | 李文霞 |
主分类号: | A23L1/2165 | 分类号: | A23L1/2165;A23L1/212;A23C9/16;A23L1/29 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 235000 安徽省淮北市*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 地瓜 苹果 保健 营养 及其 制备 方法 | ||
1.一种地瓜苹果保健营养粉,其特征在于:包括以下成分:地瓜20-40份、苹果30-40份、杏仁10-15份、牛奶50-70份、冰糖10-15份、川芎2-6份、白芍6-10份、白芷5-8份、甘草3-9份、牡丹皮2-8份、葛根4-6份、菊花2-4份、决明子4-6份、玄参5-8份、生地2-5份。
2.一种地瓜苹果保健营养粉的制备方法,其特征在于,包括如下步骤:
1)选用新鲜的地瓜,新鲜的苹果以及好的杏仁,剔除坏的部分;
2)将地瓜、以及苹果进行清洗;
3)将地瓜、杏仁以杏苹果混合,进行榨汁、在榨汁的过程中加入适量的水以及加入牛奶,得到混合果汁;
4)将上述混合果汁进行杀菌处理;
5)将川芎、白芍、白芷、甘草、牡丹皮、葛根、菊花、决明子、玄参、生地洗净,用2-3倍的水进行提取药汁;
6)将混合果汁与药汁进行混合均匀得到混合液;
7)将混合液采用小火进行熬制2-3小时,熬制过程中加入冰糖;
8)将熬制好的混合液转入真空蒸发器进行浓缩,浓缩时间为2-4小时;
9)经浓缩后的混合液进行喷雾干燥,得到粉末;
10)将干燥后的粉末进行细磨,后加入防腐剂后进行包装。
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