[发明专利]地瓜苹果保健营养粉及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201410540982.3 申请日: 2014-10-14
公开(公告)号: CN104336562A 公开(公告)日: 2015-02-11
发明(设计)人: 李文霞 申请(专利权)人: 李文霞
主分类号: A23L1/2165 分类号: A23L1/2165;A23L1/212;A23C9/16;A23L1/29
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 235000 安徽省淮北市*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 地瓜 苹果 保健 营养 及其 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种地瓜苹果保健营养粉,其特征在于:包括以下成分:地瓜20-40份、苹果30-40份、杏仁10-15份、牛奶50-70份、冰糖10-15份、川芎2-6份、白芍6-10份、白芷5-8份、甘草3-9份、牡丹皮2-8份、葛根4-6份、菊花2-4份、决明子4-6份、玄参5-8份、生地2-5份。

2.一种地瓜苹果保健营养粉的制备方法,其特征在于,包括如下步骤:

 1)选用新鲜的地瓜,新鲜的苹果以及好的杏仁,剔除坏的部分;

2)将地瓜、以及苹果进行清洗;

3)将地瓜、杏仁以杏苹果混合,进行榨汁、在榨汁的过程中加入适量的水以及加入牛奶,得到混合果汁;

4)将上述混合果汁进行杀菌处理;

5)将川芎、白芍、白芷、甘草、牡丹皮、葛根、菊花、决明子、玄参、生地洗净,用2-3倍的水进行提取药汁;

6)将混合果汁与药汁进行混合均匀得到混合液;

7)将混合液采用小火进行熬制2-3小时,熬制过程中加入冰糖;

8)将熬制好的混合液转入真空蒸发器进行浓缩,浓缩时间为2-4小时;

9)经浓缩后的混合液进行喷雾干燥,得到粉末;                                             

10)将干燥后的粉末进行细磨,后加入防腐剂后进行包装。

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