[发明专利]一种缓解视疲劳的蓝莓固体饮品生产方法

权利要求书

1.一种缓解视疲劳的蓝莓固体饮品生产方法，其特征是以蓝莓胡萝卜提取物、枸杞提取物、菊花提取物、叶黄素、甘露醇、木糖醇为原料，经超微混合、制软材、制粒、干燥、整粒、包装工艺制成，各组分的重量百分比为：蓝莓胡萝卜提取物50-70％、枸杞提取物10-20％、菊花提取物5-15％、叶黄素5-15％、甘露醇1-5％、木糖醇1-5％。

2.根据权利要求1所述的一种缓解视疲劳的蓝莓固体饮品生产方法，其特征在于所述的蓝莓胡萝卜提取物是以蓝莓、胡萝卜为原料经洗净、绞碎、磨浆、降解、过滤、均质、干燥制成，各组分的重量百分比为：蓝莓70-80％、胡萝卜20-30％。

3.根据权利要求1所述的一种缓解视疲劳的蓝莓固体饮品生产方法，其特征在于所述的降解是将磨浆的蓝莓、胡萝卜浆液放入反应釜中，加水3～7倍，加热至37～47℃，加入0.1%～1%果胶酶，恒温搅拌3～5小时后升温至90℃灭酶。