[发明专利]草莓枣味人参花养生保健茶及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及保健茶及制备工艺技术领域，主要是一种黄草莓枣味人参花养生保健茶及其制备方法。

背景技术

随着社会经济的发展、人们对健康日益关注，对保健茶的要求也在逐渐升高，尤其是在口味、营养以及具有保健功能方面。虽然现有市场上保健茶的种类繁多，但营养以及特殊养生保健功能方面已经无法满足人们逐渐提高的养生保健需求，高营养且具有一定的养生保健的保健茶越来越受到消费者的青睐，这就要求保健茶的加工原料来源越来越广泛，内要富含丰富的营养元素，以提高养生保健效果。

发明内容

本发明为了弥补已有技术的缺陷，提供一种草莓枣味人参花养生保健茶及其制备方法。

本发明是通过以下技术方案实现的：

一种草莓枣味人参花养生保健茶，其特征在于，由以下重量份原料制成：

无花果叶3-5、胖大海4-5、回心草0.8-1、新鲜人参花1-3、韭黄5-7、菱角茎3-4、三清豆粉6-8、糍粑5-7、荞麦芽7-8、包心芥菜8-10、草莓汁12-14、拐枣6-7、干海苔5-6、山栀仁粉5-7、南瓜籽4-6、奇异果9-10、糖浆3-5、营养添加液11-13和水适量。

所述的营养添加液，由以下重量份原料制成：

瓜尔豆胶粉6-8、蜂蜜4-6、老君须2-3、红枣醋4-6、树仔菜7-9、五叶藤0.7-0.9、橡子仁粉6-8、黄瓜汁12-14、菊芋块茎4-6、女贞叶1-3、百蕊草1-3、水蜜桃9-12、和水适量。

所述的营养添加液的制备方法：

（1）将老君须、五叶藤、女贞叶、百蕊草混在一起，加3-4倍的水煎煮，过滤取中药提取液；

(2)将瓜尔豆胶粉与橡子仁粉混合，用沸水冲泡，加入蜂蜜、红枣醋，搅拌调匀，取冲泡液；

(3)树仔菜、菊芋块茎放置在碗内，隔水蒸煮，煮熟后混合黄瓜汁、水蜜桃一起在打浆机内打浆，取浆汁；

(4)将步骤1的中药提取液与步骤2的冲泡液、步骤3的浆汁混合成混合液

一种草莓枣味人参花养生保健茶的制备方法，其特征在于，包括以下几个步骤：

（1）将回心草、菱角茎混合，加水浸提，过滤取水提液；

（2）将糍粑粉碎后与三清豆粉、山栀仁粉、干海苔、营养添加液混在一起，加水焖煮，煮沸后，搅拌调匀，过滤取滤液，

（3）将荞麦芽、包心芥菜、韭黄混合奇异果、拐枣一起，在打浆机内打浆，过滤取浆汁，而后将糖浆搅拌混合到浆汁内，再与与草莓汁、步骤2的滤液混合在一起，成混合液；

（4）将步骤1的水提液与步骤3的混合液依次喷洒到无花果叶、胖大海、新鲜人参花、南瓜籽的混合物表面上，最后干燥装袋。

人参花含有二十种皂甙活性物质、十七种氨基酸、十一种微量元素、三种抗癌活性硒及粗蛋白等。能益气活血，促进新陈代谢，补充人体元气，恢复体力，增强人体免疫力。它在提神、降压、降糖、降血脂、抗癌、调理胃肠功能、等诸多方面有突出保健效果。且人参花含有丰富的锗元素，能帮助消除体内自由基、改善机体环境、维持人体正常的新陈代谢、避免细胞老化、令人精力充沛、强身、益智、通神。

草莓性味甘、凉，入脾、胃、肺经， 有润肺生津，健脾和胃，利尿消肿，解热祛暑之功，适用于肺热咳嗽，食欲不振，暑热烦渴等。草莓中丰富的维生素C，对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等，都有积极的预防作用。草莓中含有的果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动，有帮助消化的功效。草莓中含有的胺类物质，对白血病，再生障碍性贫血有一定疗效。

本发明的优点：

本发明的养生保健茶以无花果叶、胖大海、新鲜人参花、南瓜籽为主要原料，富含有多种氨基酸、微量元素和粗蛋白等，能益气活血，促进新陈代谢，有强身、益智、通神的功效；另外本发明的保健茶还有韭黄、草莓汁、山栀仁粉等多种原料，多种原料所含的营养成分更多，能润肺生津，健脾和胃，养生保健效果好。

具体实施方式

一种草莓枣味人参花养生保健茶，由以下重量份原料制成：

无花果叶3-5、胖大海4-5、回心草0.8-1、新鲜人参花1-3、韭黄5-7、菱角茎3-4、三清豆粉6-8、糍粑5-7、荞麦芽7-8、包心芥菜8-10、草莓汁12-14、拐枣6-7、干海苔5-6、山栀仁粉5-7、南瓜籽4-6、奇异果9-10、糖浆3-5、营养添加液11-13和水适量。

所述的营养添加液，由以下重量份原料制成：