[发明专利]一种厨房油烟探测装置

说明书

技术领域

本发明涉及一种探测装置，具体的涉及一种厨房油烟探测装置。

背景技术

在餐饮行业中，烹饪食物的过程中，往往需要产生大量的油烟，通过抽油烟机排放到大气中，对环境造成污染。

现有技术对国内阴湿行业中油烟的监测多采用红外线测量，具体的测量过程包括：使用烟气监测仪对排放的油烟进行采样，油烟进入烟气监测仪的采样枪，其中的油附着在采样枪中的不锈钢吸附网上；采样完成后，取下吸附网，装入特指的容器，送到实验室，在实验室把吸附网上的油清洗下来，；清洗完成后，取出特制容器，把其中的油和溶剂的混合液体移到容量瓶，测出油的浓度，换算油的含量。其缺点是测量过程复杂，需要的仪器过多，并且由于采样地点和程序复杂，造成测量结果精确度差。

发明内容

本发明为了解决上述提到的现有的油烟探测装置结构复杂、使用不方便、探测精度低的缺点，提供一种结构简单、使用方便探测精度高的油烟探测装置。

具体的，本发明提供一种厨房油烟探测装置，其包括油烟探测本体、控制主机以及上位计算机，所述油烟探测本体与所述控制主机之间通过无线网络或者数据线进行通讯连接，所述油烟探测本体包括壳体、设置在壳体内的传感器以及主控板，所述传感器与所述主控板之间通过线缆连接，所述壳体的外部设置有数据传输接口，所述数据线的一端连接所述数据传输接口，所述数据线的另一端连接所述控制主机的数据接口，所述控制主机与所述上位计算机通过互联网或无线网数据通讯。

优选的，所述壳体包括第一壳体以及第二壳体，所述第一壳体与所述第二壳体能够相互扣合在一起。

优选的，所述传感器包括油烟传感器以及温度传感器。

优选的，所述壳体内设置有第一凹槽以及第二凹槽，所述油烟传感器设置在所述第一凹槽内，所述温度传感器设置在第二凹槽内。

优选的，所述数据传输接口为RS485通讯接口。

优选的，所述油烟探测本体还设置有报警装置。

优选的，所述报警装置为蜂鸣器或颜色指示灯。

优选的，所述控制主机内部设置有油烟含量阈值，当探测到的油烟含量超过油烟含量阈值时，控制主机控制报警装置进行报警。

优选的，所述控制主机连接有电磁阀，探测到的油烟含量超过油烟含量阈值时，所述电磁阀用于切断厨房内煤气。

本发明的优点如下所述：本发明结构简单，使用方便，油烟传感器以及温度传感器能够快速度额探测厨房内的油烟的浓度及厨房的温度，探测精度高，并实时将探测到的油烟的浓度传输至控制主机上，当油烟传感器探测到的油烟浓度超过控制主机内部的油烟含量阈值时，报警装置发出警报。

附图说明

图1为本发明的结构示意图；

图2为本发明的结构示意框图；

图3为本发明的工作流程图。

具体实施方式

下面结合附图对本发明的结构及工作原理做进一步解释：

如图1及图2所示，本发明提供一种厨房油烟探测装置，其包括油烟探测本体1以及控制主机2，油烟探测本体1与控制主机2之间通过无线网络或者数据线进行通讯连接，油烟探测本体1包括壳体10、设置在壳体10内的传感器11以及主控板12，传感器11与主控板12之间通过线缆连接。在本实施例中，传感器11与主控板12之间通过数据总线进行连接并实现数据通讯。

优选的，壳体10包括第一壳体101以及第二壳体102，第一壳体101与第二壳体102能够相互扣合在一起。在本实施例中，第一壳体101以及第二壳体102的材料为PET塑料，使用寿命较长，并且结构简单，节约成本，降低了整个油烟探测装置的总成本，适合在餐饮业厨房中使用。

优选的，传感器11包括油烟传感器111以及温度传感器112。壳体10内设置有第一凹槽以及第二凹槽，油烟传感器111通过固定装置设置在第一凹槽内，温度传感器112设置通过固定装置设置在第二凹槽内。在其余的实施例中，壳体内部还可以设置浓度传感器以及压力传感器，对油烟的浓度以及壳体所受到的压力进行监测。

油烟传感器111以及温度传感器112监测厨房中油烟的含量，并通过数据线将监测到的油烟含量以及厨房的温度传输至控制主机2，控制主机2通过无线网络将接受到的数据传至上位计算机3。

壳体10的外部设置有数据传输接口13，数据线的一端连接数据传输接口13，数据线的另一端连接控制主机2的数据接口。

优选的，数据传输接口13为RS485通讯接口。数据线为RS485通讯数据线。