[发明专利]一种富硒茶叶烟用香料及其制备方法和在卷烟制备中的应用有效
申请号: | 201410566289.3 | 申请日: | 2014-10-22 |
公开(公告)号: | CN104357215B | 公开(公告)日: | 2017-08-29 |
发明(设计)人: | 高阳;赵生;储国海;许利平;徐清泉;许式强;张丽娜;王韵 | 申请(专利权)人: | 浙江中烟工业有限责任公司 |
主分类号: | C11B9/00 | 分类号: | C11B9/00;A24B15/30 |
代理公司: | 杭州丰禾专利事务所有限公司33214 | 代理人: | 王从友 |
地址: | 310008 *** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 茶叶 香料 及其 制备 方法 卷烟 中的 应用 | ||
1.一种制备富硒茶叶烟用香料的方法,其特征在于该方法包括以下的步骤:
1)称取干燥的富硒茶叶,以超微粉碎机进行粉碎,并分别按粒度选择要求过筛后,备用;
2)取富硒茶叶粒度为500目的超微粉末样品,按照料液比为1:20加入密理博超纯水,然后加入质量比为1:1的复合酶纤维素酶+果胶酶后,保持pH为5.0、60℃下酶解3h后得到酶解液; 3)将步骤2)所得的复合酶解液在400W的超声功率下提取2h后,10000rpm下离心10min,得到提取液;
4)将步骤3)得到的提取液中添加入质量比为0.5%的β-N-乙酰葡萄糖苷酶,调节pH为6,并在45℃温度条件下酶解4h后,减压水蒸气蒸馏法提取茶叶中的香气成分,并通过液氮冷阱吸附回收香气成分;
5)将4)得到的β-N-乙酰葡萄糖苷酶解液提取液冷却后,以NaCl进行破乳,然后以乙醚萃取,收集上层精油部分,然后用无水Na2SO4进行吸附脱水处理后,再次减压浓缩后即得到富硒茶叶烟用香料。
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