[发明专利]甜茶祛痘功能饮品及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及祛痘食品，具体涉及甜茶祛痘功能饮品及其制备方法。

背景技术

痘是痤疮的俗称，又叫“青春痘”、“暗疮”或“粉刺”，是由于毛囊及皮脂腺阻塞、发炎所引发的一种皮肤病。青春期时，体内的荷尔蒙会刺激毛发生长，促进皮脂腺分泌更多油脂，毛发和皮脂腺因此堆积许多物质，使油脂和细菌附着，引发皮肤红肿的反应。由于这种症状常见于青年男女，所以才称它为“青春痘”。

中医学上认为痘痘的起因分多种情况：肾阴不足，肺热、胃热、血热经常导致痘痘产生，此外痰瘀互结，冲任不调等原因也会导致一些痘痘的出现，针对不同的“内因”要采取相应的调理办法，才能从根本上治愈。

现代医学认为痘实际上是常见的一种皮脂腺慢性病，其成因是青春期时，体内的荷尔蒙会刺激毛发生长，皮脂腺分泌旺盛，导致毛孔堵塞形成一个粉刺的核心——微粉刺。微粉刺是看不见的，一个微粉刺从形成到长出皮肤表面需要7到9个月的生长期。微粉刺堵塞毛孔诱发炎症，是丘疹、脓包、结节和囊肿的始发根源。传统治疗只是清除表面的粉刺，而微粉刺停一段时间又长出来，于是形成了痤疮反复发作的局面。现代医学分析痘的产生因素有：1)内分泌因素：青春期黄体酮分泌减少，雄性激素分泌增多，则刺激皮脂腺分泌，使其增生肥大则引起炎性反应，引起痤疮。2)皮脂因素：释放出游离脂肪酸、刺激毛囊上皮，引起毛囊上皮角化皮肤的炎症反应而诱发痤疮。3)消化功能的紊乱。4)微量元素不足：如锌，铜、维生素A、维生素E等在青春期摄入不足。此外还有精神、生活习惯、疾病等。

因此，祛痘必须先要调整内部，这样才能治标治本。通过食品(包括饮品)来实现内部调整、标本兼治的祛痘方法不多见，未见确有效果的产品，更不见还兼有预防效果的产品。

发明内容

为了解决现有技术的问题，通过食品(包括饮品)来实现内部调整、标本兼治的祛痘，并兼顾预防效果，本发明提供一种甜茶祛痘功能饮品。

本发明的甜茶祛痘功能饮品，由下列重量份的物料制成：混合提取物：20～50，糊精：20～40，木糖醇：15～40；

所述混合提取物为黄瓜、芦荟、海带、白菜、荠菜、干甜茶混在一起的热水提取物，其中各成分的重量份为：黄瓜20～40，芦荟5～15，海带5～15，白菜10～30，荠菜5～15，干甜茶10～20。

进一步，各物料的重量份为：混合提取物：30～40，糊精：20～30，木糖醇：10～30。

进一步，所述混合提取物中涉及的各成分的重量份为：黄瓜25～45，芦荟7～10，海带7～10，白菜15～20，荠菜7～10，干甜茶12～15。

本发明还提供上述所述的甜茶祛痘功能饮品的制备方法。其包含下述步骤：

(1)将被提取物黄瓜、芦荟、海带、白菜、荠菜、干甜茶破碎后一起放入密闭提取罐中；

(2)热水提取；

(3)提取液浓缩成浸膏；

(4)将(3)所得与糊精、木糖醇混合、制粒；

(5)干燥；

(6)内分装和外包装。

步骤(2)所述热水温度为50～90度；热水包括加入的热水或由冷水在提取罐加热而得。较佳的热水温度为50～60度；

在步骤(2)，提取3～5次，每次用热水量为被提取物重量的3～10倍L/kg，每次时间为1～3小时。

在步骤(3)，温度不超过60度，真空浓缩。

在步骤(4)，制粒粒径为0.1～2mm。

在步骤(5)，真空干燥至产品含水0.1～5％。

本发明中，黄瓜有效地促进机体的新陈代谢，扩张皮肤毛细血管，促进血液循环，增强皮肤的氧化还原作用，可以起到很好的祛痘功效。

芦荟有抗菌、消炎和缓泻的作用，可以排毒养颜，对去痘有较好的疗效。

据医学科研人员发现，吃海带较多的青少年人群中，患有痤疮的人很少，证实海带能够预防痤疮。究其原因，乃与海带中含有较高的的锌元素有关。锌是人体必不可少的微量元素，它不仅能增强机体的免疫功能，而且还可参与皮肤的正常代谢，使上皮细胞正常分化，减轻毛囊皮脂腺导管口的角化，有利于皮脂腺分泌物排出。

白菜含维生素B₆较丰富。维生素B₆能有效抑制皮脂分泌，减少痘的产生。

荠菜含有较丰富的维生素A。而维生素A是防止角质层叠化的重要元素，它可促进上皮细胞不断增生，调节皮肤汗腺功能，减少酸性代谢对表皮的侵蚀，起到有效控制痘的恶化。