[发明专利]组合物在制备临床护理上用于食品防腐的喷雾剂中的用途

说明书

本发明是申请日为2013年10月30日、申请号为2013105218747、发明名称为“一种临床营养上用于食品防腐的喷雾剂”的分案申请。

技术领域

本发明涉及临床营养领域，具体来说涉及组合物在制备临床护理上用于食品防腐的喷雾剂中的用途。

背景技术

食品腐败是指引起食品发生化学或物理性质变化，从而使食品失去原有的营养价值、组织性状及色、香、味，成为不符合食品卫生要求的微生物。植物性和动物性食品原料在收获、运输、加工和贮藏过程中，会受到微生物的污染。由于食品性质、来源和加工处理不同,引起食品腐败的微生物也各有差异通常细菌、霉菌、酵母都能引起食品腐败，以嗜热脂肪芽孢杆菌(Bacillus stearothermophilus)和枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)引起的食品腐败最为常见。

在食品防疫领域中经常会遇到食物腐败的问题，解决该问题的方法往往是向其中加入各种防腐剂。不过由于食品是用来食用的，并且常规防腐剂都是化学合成的，在大量食用、甚至食用时就会产生不良反应，因此需要寻找更健康、更安全和更有效的新的防腐的手段。

喷雾剂是药物制剂领域新近研发的剂型，其具有使用方便、快捷的优点，如果可以将该剂型用于食品防腐，则可以大大地解决是防疫工作中遇到的问题。

发明内容

本发明的目的是提供一种临床营养上用于食品防腐的喷雾剂。

为了实现本发明的目的，本发明提供一种临床营养上用于食品防腐的喷雾剂，它是由下述重量配比的物质制成：木蓝3-5份、水亚木5-15份、牛毛七1-5份、水百合4-8份、百日草1-5份、竹叶子3-7份、九龙藤5-11份、三十六荡3-5份、大尾摇4-8份、天青地白1-5份、和药学上可接受的载体。

优选地，所述的临床营养上用于食品防腐的喷雾剂是由下述重量配比的物质制成：木蓝4份、水亚木8份、牛毛七2份、水百合5份、百日草3份、竹叶子5份、九龙藤9份、三十六荡4份、大尾摇7份、天青地白3份、和药学上可接受的载体。

喷雾剂是药物研究中开发的新剂型，其中药学上可接受的载体是指进行喷雾剂配制时常规使用的各种载体，这是本领域技术人员容易地意识到的。例如，药学上可接受的载体包括但不限于：抛射剂、芳香剂、抗氧化剂、稳定剂、药学上可接受的溶剂、吸收促进剂、药学上可接受的助溶剂等等。所述药学上可接受的载体的用量可以由本领域技术人员通过常规方法来确定。

本发明所述的临床营养上用于食品防腐的喷雾剂成分简单明确，效果明显，可以更好地用于食品防腐。

具体实施方式

以下通过具体实施方式的描述对本发明作进一步说明，但这并非是对本发明的限制，本领域技术人员根据本发明的基本思想，可以做出各种修改或改进，但是只要不脱离本发明的基本思想，均在本发明的范围之内。

实施例1：本发明喷雾剂的制备

称取木蓝40克、水亚木80克、牛毛七20克、水百合50克、百日草30克、竹叶子50克、九龙藤90克、三十六荡40克、大尾摇70克、天青地白30克和水5000毫升，置于密封的烧瓶内。在80℃的水浴下加热3小时，过滤，收集滤液，加入20克吐温-60、1克薄荷油和20毫升丙二醇，混合均匀，消毒，灌入50瓶喷雾器中即得。

实验例

采用经典的滤纸片法来进行抑菌试验，其中：

1.材料

1.1供试菌种

嗜热脂肪芽孢杆菌(Bacillus stearothermophilus)ATCC 7953和枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)ATCC 6633，购自中国生物制品检定所。

1.2培养液

营养琼脂和营养肉汤，购自南京便诊生物科技有限公司。

1.3试验方法

将嗜热脂肪芽孢杆菌(Bacillus stearothermophilus)和枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)接种于琼脂平板营养液平面上，接种时均匀密布。镊取无菌圆形滤纸片，喷洒实施例1中制备的喷雾剂至完全润湿，贴在已接种细菌的琼脂平板营养液平面上。将琼脂平板置于37℃的培养箱内，温育24小时。测量抑菌环的直径。测定3次取平均值。

1.4结果

嗜热脂肪芽孢杆菌的抑菌环的平均直径为11.47mm，枯草芽孢杆菌的抑菌环的平均直径为9.76mm，表明本发明的喷雾剂具有明显的抑菌防腐效果。