[发明专利]一种红薯保健米粉

说明书

技术领域

本发明涉及食品领域，特别是一种红薯保健米粉。

背景技术

红薯又名甘薯、地瓜，是一种药食兼用的健康食品。在世界卫生组织评出的最佳蔬菜中红薯荣获了13种最佳蔬菜的桂冠，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品，其有利于防癌、排便畅通、营养减肥、抗老防衰、预防骨质疏松症和预防高血压、冠心病、动脉硬化、糖尿病和结缔组织疾病。

随着社会的发展，人们对饮食也要求越来越高，人们更加注重饮食的营养、健康以及方便性，因此对红薯进行深加工，使其朝着更加方便实用的发面发展显得尤为必要。

发明内容

本发明的目的是为了克服上述问题，提供一种红薯保健米粉。

为达到上述目的，本发明采用的方法是：一种红薯保健米粉，包括以下成分：红薯20-25份、糯米15-30份、小米10-15份、黑豆5-8份、核桃仁5-10份、白术2-4份，甘草3-5份，生姜1-3份，五味子2-4份，人参2-4份，厚朴2-3份。

作为本发明的一种改进，上述的各成分具体为：红薯22份、糯米20份、小米12份、黑豆6份、核桃仁7份、白术3份，甘草4份，生姜2份，五味子3份，人参3份，厚朴3份。

有益效果：

本发明的红薯保健米粉，营养全面，口感好，含有大量膳食纤维，可促进肠道有益菌增殖，加速肠道蠕动，软化粪便，预防便秘和肠癌，膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合，促进胆固醇的排出，同时通过一些保健中药，具有养胃的作用，能够促进人的消化系统，保证可人们的健康。

具体实施方式

下面结合具体的实施例对本发明作进一步地说明。

实施例1：

一种红薯保健米粉，包括以下成分：一种红薯保健米粉，包括以下成分：红薯20-25份、糯米15-30份、小米10-15份、黑豆5-8份、核桃仁5-10份、白术2-4份，甘草3-5份，生姜1-3份，五味子2-4份，人参2-4份，厚朴2-3份。

实施例2：

一种红薯保健米粉，包括以下成分：红薯22份、糯米20份、小米12份、黑豆6份、核桃仁7份、白术3份，甘草4份，生姜2份，五味子3份，人参3份，厚朴3份。

实施例3：

一种红薯保健米粉，包括以下成分：一种红薯保健米粉，包括以下成分：红薯20-25份、糯米15-30份、小米10-15份、黑豆5-8份、核桃仁5-10份、白术2-4份，甘草3-5份，生姜1-3份，五味子2-4份，人参2-4份，厚朴2-3份。

本发明的红薯保健米粉，营养全面，口感好，含有大量膳食纤维，可促进肠道有益菌增殖，加速肠道蠕动，软化粪便，预防便秘和肠癌，膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合，促进胆固醇的排出，同时通过一些保健中药，具有养胃的作用，能够促进人的消化系统，保证可人们的健康。