[发明专利]利水消肿型草莓粉及其制备方法在审
申请号: | 201410578895.7 | 申请日: | 2014-10-27 |
公开(公告)号: | CN104431835A | 公开(公告)日: | 2015-03-25 |
发明(设计)人: | 童伟雄 | 申请(专利权)人: | 五河童师傅食品有限公司 |
主分类号: | A23L1/212 | 分类号: | A23L1/212;A23L1/29;A23L2/39 |
代理公司: | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人: | 余成俊 |
地址: | 233300 安徽省蚌*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 利水 消肿 草莓 及其 制备 方法 | ||
1.一种利水消肿型草莓粉,其特征在于由以下重量份原料制成:
草莓500-550,臭藤子1-2、虎皮草1.2-1.5、霸王花2-3、穿石藤1.3-1.5、肉穗草3-4、石斛花2-3、虾籽3-4、蓝莓果酱8-9、豆浆150-160、梨子汁13-14、红薯30-33、菊花4-5、枸杞子3-4、核桃仁7-8、红腰豆10-11、奶粉6-7,营养添加剂60-65;
所述营养剂由下列重量份原料制成:红酒60-68、魔芋17-18、薄荷18-19、鹿角胶9-10、红葡萄15-16、奶酪10-12、红茶8-9、黑糖20-22、地黄1.2-1.5、桑叶0.8-0.9、栀子1.2-1.6、黄精1-2;
制备方法为:(1)将地黄、桑叶、栀子、黄精加20-25倍水,煎煮40-45分钟,过滤除渣,得药液;将红茶加适量水泡出茶水;
(2)将魔芋、薄荷、鹿角胶、红葡萄、奶酪加适量的水打浆,再添加红酒、黑糖、药液、茶水用小火煎20-25分钟至膏状,取出烘干,磨成粉即得。
2.根据权利要求1所述利水消肿型草莓粉的制备方法,其特征在于包括以下步骤:
(1)将臭藤子、虎皮草、霸王花、穿石藤、肉穗草、石斛花加20-25倍水,煎煮50-55分钟,过滤除渣,得药液,将虾籽、红薯、菊花、枸杞子加适量的水,煎煮至熟烂,捣碎成糊状,再烘干磨成粉,大火炒香;
(2)将草莓、蓝莓果酱、豆浆、梨子汁、核桃仁、红腰豆混合打浆,与奶粉、步骤(1)所得粉料以及其他剩余原料混合均匀;
(3)将步骤(2)所得原料放入均质机中均质2-3次,均质压力设为40-45Mpa,均质时间为20-25分钟,再将均匀好的原料喷雾干燥,制成草莓粉,即得。
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