[发明专利]预防动脉硬化型草莓粉及其制备方法在审
申请号: | 201410580020.0 | 申请日: | 2014-10-27 |
公开(公告)号: | CN104381880A | 公开(公告)日: | 2015-03-04 |
发明(设计)人: | 童伟雄 | 申请(专利权)人: | 五河童师傅食品有限公司 |
主分类号: | A23L1/212 | 分类号: | A23L1/212;A23L1/30 |
代理公司: | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人: | 余成俊 |
地址: | 233300 安徽省蚌*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 预防 动脉硬化 草莓 及其 制备 方法 | ||
1.一种预防动脉硬化型草莓粉,其特征在于由以下重量份原料制成:
草莓500-550、龙舌草1-2、刺五加1-3、车桑子根0.5-0.8、菩提叶5-6、鸡桑叶0.8-0.9、丝瓜络2-3、腐竹20-30酸枣10-14、火龙果30-35、枇杷10-15、牛筋草4-6、桂花10-15、椰子汁15-18、蚝油0.4-0.6、营养添加剂60-65;
所述营养剂由下列重量份原料制成:红酒60-68、魔芋17-18、薄荷18-19、鹿角胶9-10、红葡萄15-16、奶酪10-12、红茶8-9、黑糖20-22、地黄1.2-1.5、桑叶0.8-0.9、栀子1.2-1.6、黄精1-2;
制备方法为:(1)将地黄、桑叶、栀子、黄精加20-25倍水,煎煮40-45分钟,过滤除渣,得药液;将红茶加适量水泡出茶水;
(2)将魔芋、薄荷、鹿角胶、红葡萄、奶酪加适量的水打浆,再添加红酒、黑糖、药液、茶水用小火煎20-25分钟至膏状,取出烘干,磨成粉即得。
2.根据权利要求1所述预防动脉硬化型草莓粉的制备方法,其特征在于包括以下步骤:
(1)将龙舌草、刺五加、车桑子根、菩提叶、鸡桑叶、丝瓜络加20-25倍水,煎煮40-45分钟,过滤除渣,得药液,将腐竹、牛筋草、桂花放入药液中浸泡8-9小时,取出用蚝油炒香,烘干磨成粉;
(2)将酸枣、火龙果、枇杷、草莓加适量水打浆,与椰子汁、步骤(1)所得粉料以及其他剩余原料混合均匀;
(3)将步骤(2)所得原料放入均质机中均质2-3次,均质压力设为40-45Mpa,均质时间为20-25分钟,再将均匀好的原料喷雾干燥,制成草莓粉,即得。
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