[发明专利]一种圆子加工机

说明书

技术领域

本发明涉及食品机械加工技术领域，具体是一种圆子加工机。

背景技术

目前，圆子是人们经常食用的普通食品，可以加工制作成菜肴或圆子汤。圆子不仅可加工成各种肉制品，还可作成素食，深受广大民众喜爱。圆子的菜或汤虽然美味，但制作过程却比较麻烦，传统的制作圆子方法中，调制馅料步骤繁琐，耗费大量时间，将馅料调制好后，用手抓挤成圆球状，手上会沾满制作圆子的泥状面糊，很不卫生；再放入油锅或沸水中时，操作时常常手忙脚乱，并且在高温油锅上方操作时还担心烫手，这种加工方式费时费力、加工效率低，且极不卫生，而食品加工厂中的圆子加工机，结构较为复杂，成本高，不适合普及，这是现有技术中的缺点。

发明内容

本发明的目的在于提供一种圆子加工机，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种圆子加工机，包括搅拌叶、挤出轴、料斗、输料管道、旋转挤出桨、基座、刮料筒、电机、进料管、传动皮带、驱动轮、偏心轮、驱动盘、螺旋推进盘、套筒、切刀推杆、推进盘固定轴、切刀、出料孔，所述基座上安装有料斗和挤出轴，挤出轴的上端设置有搅拌叶和旋转挤出桨，基座的一侧设置有圆柱型刮料筒，刮料筒与输料管道连接，输料管道的输出端连接进料管，进料管连接在套筒上，套筒内部装有螺旋推进盘，螺旋推进盘安装在推进盘固定轴上，推进盘固定轴上端固定在驱动盘上，驱动盘连接偏心轮，偏心轮连接驱动轮，驱动轮通过传动皮带连接电机，套筒的下部外侧设有切刀，切刀上端通过切刀推杆连接偏心轮，套筒的下部外侧开设有圆形出料孔。

作为本发明进一步的方案：所述刮料筒内部设置有刮片。

本发明的有益效果为：所述一种圆子加工机的整个过程完全自动化，结构简单、成本低、实用方便以及能代替手工操作，提高了圆子的生产效率。

附图说明

图1为本发明的结构示意图。

图中：1、搅拌叶；2、挤出轴；3、料斗；4、输料管道；5、旋转挤出桨；6、基座；7、挂料筒；8、电机；9、进料管；10、传动皮带；11、驱动轮；12、偏心轮；13、驱动盘；14、螺旋推进盘；15、套筒；16、切刀推杆；17、推进盘固定轴；18、切刀；19、出料孔；20、刮片。

具体实施方式

下面结合附图并通过具体实施方式来进一步说明本发明的技术方案。

请参阅图1，本发明实施例中，一种圆子加工机，包括搅拌叶1、挤出轴2、料斗3、输料管道4、旋转挤出桨5、基座6、刮料筒7、电机8、进料管9、传动皮带10、驱动轮11、偏心轮12、驱动盘13、螺旋推进盘14、套筒15、切刀推杆16、推进盘固定轴17、切刀18、出料孔19和刮片20，所述基座6上安装有料斗3和挤出轴2，挤出轴2的上端设置有搅拌叶1和旋转挤出桨5，基座6的一侧设置有圆柱型刮料筒7，所述刮料筒7内部设置有刮片20，刮料筒7与输料管道4连接，输料管道4的输出端连接进料管9，进料管9连接在套筒15上，套筒15内部装有螺旋推进盘14，螺旋推进盘14安装在推进盘固定轴17上，推进盘固定轴17上端固定在驱动盘13上，所述驱动盘13与推进盘固定轴17之间齿纹连接，驱动盘13连接偏心轮12，偏心轮12连接驱动轮11，驱动轮11通过传动皮带10连接电机8，套筒15的下部外侧设有切刀18，切刀18上端通过切刀推杆16连接偏心轮12，套筒15的下部外侧开设有圆形出料孔19。

本发明的工作原理是：工作时将圆子原材料放入料斗3中，经过搅拌叶1和旋转挤出桨5搅拌后，由刮料筒7挤进输料管道4，输料管道4将搅拌后的食材输送到进料管9中，经过螺旋推进盘14将食材挤压到套筒15底端，食材从出料孔19被挤出，经过切刀18切断，实现不间断生产圆子，整个过程完全自动化，且本装置结构简单、成本低、实用方便以及能代替手工操作，提高了圆子的生产效率。

以上仅以实施例对本发明进行了说明，但本发明并不限于上述尺寸和外观例证，更不应构成本发明的任何限制。只要对本发明所做的任何改进或者变型均属于本发明权利要求主张的保护范围之内。