[发明专利]家庭酿制香蕉酒工艺在审
| 申请号： | 201410585631.4 | 申请日： | 2014-10-28 |
| 公开（公告）号： | CN105623976A | 公开（公告）日： | 2016-06-01 |
| 发明（设计）人： | 黄超 | 申请（专利权）人： | 黄超 |
| 主分类号： | C12G3/04 | 分类号： | C12G3/04 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 435200 湖北省黄石市下陆*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 家庭 酿制 香蕉 工艺 | ||
【权利要求书】：
1.家庭酿制香蕉酒工艺，其特征在于所述工艺包括以下步骤：
1）材料准备：香蕉1000克，柠檬4个，白酒1800毫升；
2）香蕉剥皮后，根据容器的大小切成适当的块；
3）将柠檬剥皮后切成1厘米厚度的圆片；
4）将香蕉和柠檬放入容器中，加入白酒，密封后置于阴凉处保存
5）20～30天后将香蕉和柠檬取出，酒用布过滤后移装到另一容器中，柠檬挤出的汁液仍加入果酒中；
6）再酿制2个月即可得到酿好的香蕉酒。
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