[发明专利]一种养生酒

权利要求书

1.一种养生酒，其特征在于：它以5kg高粱酒作为阴阳酒基，并配伍下述组分泡制而成：莲子30~45g、金银花50~65g、丹参30~45g、蕨麻10~25g、海参1个、枸杞10~25g、葛根30~45g、葡萄干250~270g、山楂10~15g、浙贝母10~15g、麦冬10~15g、制首乌20~35g、白芝麻50~65g。

2.如权利要求1所述的一种养生酒的生产方法，包括以下步骤：

⑴按配比称量；

⑵将莲子、金银花、丹参、蕨麻、海参、枸杞、葛根、葡萄干、山楂、浙贝母、麦冬、制首乌、白芝麻混合后，经冲洗、淋干，室温下摊凉，得到混合物；

⑶将5kg酒精度为59%的高粱酒一分为二，其中2.5kg加热煮沸100~120min制成阳酒基，其余2.5kg直接作为阴酒基；

⑷将所述阴酒基倒入酒坛，然后在常温下将所述混合物倒入所述阴酒基中，搅拌均匀；100~120min后，将所述阳酒基倒入所述酒坛中，搅拌均匀，在常温下密封保存，每3天搅拌一次，反复5次，贮藏一个月后，经过滤、灌装即可。